Paszteciki z pieczarkami

0 (0 ocen)

  • 5 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Mam dziś dla was szybką propozycję pasztecików z pieczarkami i cebulką w cieście francuskim, tak wiem to nie są oryginalne na cieście drożdżowym ale jak człowiek zabiegany to taka propozycja jest w sam raz na wieczór Wigilijny

  • 5 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 700 g pieczarek,
    6 małych cebul,
    2 ciasta francuskie 300 g każde,
    1 małe jajko,
    4 -5 łyżek oleju,
    1 szczypta soli i pieprzu naturalnego
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Paszteciki

Paszteciki z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • paszteciki 1. Na dużą głęboką patelnię wlać olej i go rozgrzać, następnie dodać cebulę pokrojoną w piórka i podsmażyć ją na lekko rumiany kolor. Jak już cebula jest ładnie podsmażona wtedy dodać pieczarki oczyszczone i pokrojone razem z nóżkami i smażyć je na wolnym ogniu do czasu wyparowania całego soku z pieczarek w międzyczasie smażenia posolić i posypać pieprzem naturalnym według swego smaku. Po dokładnym usmażeniu zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia
  • paszteciki 2. W czasie gdy pieczarki stygną przygotować ciasto francuskie, przeciąć go wzdłuż na dwa pasy oraz w poprzek na osiem prostokącików. Następnie brać jeden z prostokątów nakładać na niego sporą ilość pieczarek z cebulką nakryć drugim prostokątem i z każdej ze stron sklejać za pomocą widelca
  • paszteciki 3. Przygotowane paszteciki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, wszystkie posmarować roztrzepanym jajkiem. Nastawić piekarnik na 200 stopni rozgrzać go a następnie wstawić przygotowane pasztecik i piec je przez 20 minut w zależności od piekarnika do ładnego zarumienienia. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i pozostawić do całkowitego ostygnięcia, wyłożyć ostygnięte na talerz
  • paszteciki 4. Gotowe pachnące w całym mieszkaniu paszteciki mogą być świetnym dodatkiem do wigilijnego barszczu czy nawet zupy grzybowej lecz to już zależy od państwa kto do czego będzie je zajadał można również zjeść z ulubionym sosem
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pieczarki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Pieczenie Przekąska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować