Owsianki daktylowe bez mąki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Osełkę topimy na patelni i odstawiamy do ostygnięcia.
Jajko roztrzepujemy ze szczyptą soli.
2.Daktyle kroimy na jak najmniejsze kawałeczki (może być trudno, gdyż nie jest to zbyt wdzięczny materiał do zabawy - żeby się mniej kleiło, można na chwilę włożyć do lodówki). Pokrojone wrzucamy do osełki, mieszamy.
3.Płatki owsiane porządnie blenderujemy - ma nam wyjść praktycznie mąka z większymi elementami.
4.Wszystko łączymy, dodajemy otręby, dokładnie mieszamy.
5.Smarując sobie wnętrze dłoni wodą, formujemy kulki, rozpłaszczamy i układamy na blasze wyłożonej papierem.
6.Pieczemy w 170*C na środkowej półce przez 20 minut.
Komentarze