CHLEB BEZ MĄKI
- 3 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych
1/2 szklanki płatków jaglanych
3/4 szklanki ziaren słonecznika
1/2 szklanki pestek dyni
1/2 szklanki siemienia lnianego
2 łyżki nasion chia
7 łyżek lnu mielonego
1 łyżeczka soli
4 łyżki oleju kokosowego
1 łyżka miodu
1 i 3/4 szklanki wody
Wystaw ocenę:
4.5 (181 ocen)
Chleb bez mąki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Olej kokosowy roztapiany w rondelku i mieszamy z wodą oraz miodem.
- 2. W misce mieszamy składniki suche: płatki owsiane, płatki jaglane, ziarna słonecznika, pestki dyni, siemię lniane, nasiona chia, len mielony oraz sól. Następnie składniki mokre dodajemy do składników suchych i dokładnie mieszamy. Odstawiamy na co najmniej 2 godziny.
- 3. Po tym czasie, masę wykładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i mocno ubijamy. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40-50 min. Wyciągamy z keksówki, odrywamy papier i studzimy. Pokroić możemy go dopiero jak będzie zimny, inaczej się rozpadnie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Chleb samo ziarno (bez mąki)
Pomysł upieczenia chleba z ziaren chodził za mną już od dawna. Kiedyś kupiłam taki w pobliskiej piekarni i nie mogłam o nim zapomnieć. Drogą prób opracowałam swoją własną i bardzo smaczną wersję. Jest nie tylko bardzo zdrowy ale również oryginalny w smaku. Bez maki, drożdży, spulchniaczy i sztucznyc
Komentarze