Wafle kakaowo-daktylowe (bez cukru)
Aga3103
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Te wafle mają wiele zalet - są pyszne, domowe i bez dodatku cukru, a jednak słodkie dzięki daktylom. Idealne na przyjęcie dla dzieci ..i dla dorosłych też ;)
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1) opakowanie suchych wafli
2) 300 g mleka w proszku
3) 200 g masła
4) 200 g suszonych daktyli
5) 3 łyżki kakao
Wystaw ocenę:
4.49 (189 ocen)
Wafle kakaowo-daktylowe (bez cukru) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Suszone daktyle zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na kilka godzin (a nawet na cała noc), następnie osączamy je z wody (wodę zostawiamy, ponieważ będzie nam potrzebna) i miksujemy blenderem na jednolitą masę.
- 2. W garnku rozpuszczamy masło, dodajemy do niego 3 łyżki kakao, zmiksowane daktyle oraz pół szklanki wody, w której moczyły się daktyle i dokładnie mieszamy, następnie dodajemy mleko w proszku i wszystko szybko mieszamy tak, aby nie było grudek. Masę pozostawiamy do ostygnięcia.
- 3. Gdy masa już przestygnie smarujemy nią wafle, układając jeden na drugim, aż do wyczerpania masy. Tak przygotowane wafle przykrywamy suchą ściereczką albo folią spożywczą i układamy na nich deskę lub blachę, najlepiej taką, która przykryje całą powierzchnię i ustawiamy na niej coś ciężkiego, np. garnek z wodą i odstawiamy na kilka godzin.
- 4. Gotowe wafle kroimy w kwadraty, prostokąty lub trójkąty.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasteczka owsiano daktylowe bez cukru
Ciasteczka idealne na podwieczorek czy drobną przekąskę, bez grama cukru za to słodziutkie za sprawą daktyli, wychodzą mięciutkie i takie tez pozostaną jeśli przechowujemy je w szczelnym pojemniku czy puszce, mogą tez być bezglutenowe jeśli użyjecie bezglutenowych składników lub bez mleczne czy bez...
Komentarze