Omlet z botwinką

0 (0 ocen)

  • 10 min
  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

Bardzo lubię omlety, ten również bardzo mi posmakował.

  • 10 min
  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

Składniki:

  • 3 jajka
    1 łyżka masła (np. klarowanego)
    Odrobina soli i pieprzu
    1 młody burak wraz z nacią
    Garść rukoli
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Botwinka Omlet Jajko Śniadanie

Omlet z botwinką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy mikserem na pianę. Do sztywnej dodajemy żółtka i miksujemy tylko do połączenia składników. Doprawiamy solą i pieprzem. Masło przekładamy na patelnię, rozgrzewamy. Wlewamy masę jajeczną, posypujemy obranym, drobno posiekanym burakiem oraz jego nacią. Przykrywamy i smażymy na małym ogniu do przyrumienienia spodu i ścięcia wierzchu. Podajemy na ciepło z odrobiną rukoli i pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Botwina Buraki Jajka

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Smażenie Śniadanie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować