REKLAMA

Francuskie naleśniki na wzór crêpe Suzette

wyświetlono: 217 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Dziś Dzień Naleśnika, więc warto uczcić go takim aromatycznym, pomarańczowym i niesamowicie delikatnym!

opublikowany: 02.02.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 6 osób
  • 2 godz.
  • Średni

Składniki:

  • Składniki na ok 20 naleśników:

    500ml mleka 2%
    100ml wody gazowanej
    2 jajka
    2 łyżki oleju
    30g cukru trzcinowego
    szczypta soli
    300g mąki do naleśników

    Dodatkowo:
    500ml soku pomarańczowego
    Skórka otarta lub cienko obrana i drobno posiekana z jednej pomarańczy
    Dokładnie wyfiletowane i pozbawione albedo cząstki z dwóch pomarańczy
    ok 100g masła
    100g cukru trzcinowego
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Podane składniki na ciasto łączymy i dokładnie mieszamy, by nie było grudek mąki. Pozostawiamy ciasto na godzinę, by odpoczęło, a następnie ponownie mieszamy i na mocno rozgrzanej patelni smażymy cienkie naleśniki.
    Każdy naleśnik składamy na pół ina dwa razy do środka.

    Na głębszą patelnię wsypujemy połowę cukru i potrząsając tylko lekko czekamy aż się rozpuści. Dolewamy połowę soku, połowę skórki i na końcu połowę odmierzonej ilości masła. Wszystko mieszamy do uzyskania jednolitego sosu. Układamy w nim naleśniki ciasno jeden obok drugiego i połowę cząstek pomarańczy. Dusimy pod przykryciem na małym ogniu najpierw z jednej, a następnie z drugiej strony. Tak samo postępujemy z pozostałymi składnikami na sos. Tak przygotowane naleśniki najlepiej smakują na ciepło. Można je również podać z gałką ulubionych lodów.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Alina Andzia Moje profilowe

Naleśniki Suzette

Aromatyczne naleśniki w soku z pomarańczy

kategoria: Desery likiery sok Naleśniki opublikowany: 16.02.2018 | wyświetlono: 297 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: Klaudia0318 klaudia0318

Pomarańczowe naleśniki Suzette

Pyszne nalesniki w pomarańczowym sosie :)

kategoria: Desery Naleśniki opublikowany: 22.01.2014 | wyświetlono: 708 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: viki2903 viki2903

naleśniki Crepes Suzette

Są naprawdę PYSZNE i świetnie się sprawdzą jako propozycja deserowa,

kategoria: Desery Naleśniki opublikowany: 13.02.2015 | wyświetlono: 427 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: slodkokwasnakuchnia WIN_20170302_191418 (2)

Bezglutenowe naleśniki Suzette

Zapraszam na pyszne mocno pomarańczowe naleśniki

kategoria: Naleśniki opublikowany: 06.04.2017 | wyświetlono: 158 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE