ogórki kiszone tarte

  • wyświetlono: 419 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Domowe ogórki kiszone tarte są idealne na zupę ogórkową.

45645827_1063026080558031_9140329647345500160_n (1)
  • 6 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

ogórki gruntowe dowolna ilość (mogą być większe)
sól 1 płaska łyżka na kilogram ogórków
koperek po gałązce na słoik
listek laurowy 3 listki na kilogram ogórków
czosnek 3 ząbki na kilogram ogórków
listki dębu po listku na słoiczek
można dodać po kawałku chrzanu
1 łyżka gorczycy na kilogram ogórków -opcjonalnie

Sposób przygotowania przepisu:

ogórki kiszone tarte

  • 1. Ogórki umyć i zetrzeć na tarce jarzynowej na grubym oczku, dodać sól, pokruszyć listki laurowe, wymieszać i odstawić na 30 minut w tym czasie ogórki puszczą sok, napełnić wcześniej przygotowane słoiczki, dodać koper, listek dębu oraz po kawałku chrzanu, uzupełniać słoiczki sokiem z ogórków, mocno zakręcić nasze słoiczki i wynieść do spiżarni, po 2 tygodniach możemy już dodawać do naszej zupy.

Porady

Można wykorzystać duże ogórki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ogórki kiszonezupa ogórkowaprzecier ogórkowytarte kiszone

Komentarze

Podobne przepisy

Ogórki kiszone

Dodane przez: anka1988

Ogórki kiszone

Takie ogórki kiszone uwielbia moja...

ogórki kiszone

Dodane przez: Klaudia0318

Kiszone ogórki

Tradycyjne - najlepsze. Ogórki...

ogórki kiszone

Dodane przez: Beata12

Ogórki kiszone

Próbowałam wiele przepisów na ogórki...

Ogórki kiszone

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ogórki kiszone

Ogórki, które zawsze muszą być...

image-00yd3ch

Dodane przez: Apetyczna babeczka

Ogórki kiszone

Ogórki kiszone można podawać jako...

Mmmm pyszne, świeże prosto z ogrodu

Dodane przez: lenaTrzebnica

Ogórki kiszone

Przepyszne, twarde nadające się...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE