Babka cytrynowa bez jajek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło rozpuścić, cytrynę sparzyć wrzątkiem, zetrzeć skórkę na tarce, wycisnąć sok.
2. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać, dodać pozostałe suche składniki, wystudzone masło, mleko zmiksować na gładko ok 3-4 minuty, na koniec dodać sok i skórkę z cytryny, chwilę ubić do połączenia składników.
3. Formę do babki wysmarować masłem, obsypać bułką tartą, przelać ciasto. Piec ok 40 minut w temperaturze 200C.
4. Gotową babkę udekorować dowolnie.
Komentarze