Dodane przez: Anitka0804
Nalewka miętowa, miętówka
- wyświetlono: 87773 |
- dodany do książki kucharskiej: 23 |
- polecenia: 2
Nalewka jest orzeźwiająca, ma wspaniały smak i zapach oraz kolor. Oprócz walorów smakowych, nalewka korzystnie wpływa na układ trawienny.
Składniki
500 ml spirytusu10 dużych łodyg mięty z ogródka (mięty z marketu - dwie doniczki)
300 g cukru
600 ml wody
Sposób przygotowania przepisu:
Nalewka miętowa, miętówka
- 1.
Całe łodygi mięty myjemy, osuszamy, wkładamy do słoika i zalewamy spirytusem.
Po 24 godzinach wyciągamy łodygi (mają być sztywne, jakby „suche”).
W gorącej wodzie rozpuszczamy cukier i po ostygnięciu wlewamy do spirytusu. Mieszamy i przelewamy do butelki. Szczelnie zamykamy i zostawiamy w ciemnym miejscu na 2 -3 dni. Nalewka nie wymaga dojrzewania, można ją degustować od razu, choć najlepiej odstawić ją na pół roku by dojrzała.
Porady
Moc nalewki, jak również jej słodycz można regulować według własnego uznania – wystarczy dodać więcej wody bądź też dodać więcej cukru.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze