Miodownik z serem i jabłkami w polewie orzechowej.

4.82 (17 ocen)

  • 1 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Ciasto o połączeniu kilku smaków. Świetnie sprawdzi się do popołudniowej kawy.

  • 1 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • Ciasto miodowe:
    500g. mąki pszennej
    200g. margaryny
    3 jajka
    3/4 szkl. cukru
    3 łyżki miodu
    2 łyżeczki sody

    Masa serowa:
    0,5kg. sera białego
    100g. margaryny
    2 jajka
    1/2 szkl. cukru
    2 budynie waniliowe+1 łyżka mąki pszennej
    1/3 szkl. mleka

    2 kg. jabłek
    2 galaretki zielone
    2 czekolady orzechowe+łyżka masła+łyżką mleka
Wystaw ocenę:

4.82 (17 ocen)

Zobacz również:

Miodownik

Miodownik z serem i jabłkami w polewie orzechowej. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Z podanych składników na ciasto zagniatamy ciasto i dzielimy je na trzy równe części. Każdy blat ciasta pieczemy na złocisty kolor przez 15 minut w 180 stopniach.

    Margarynę przełożyć do garnka dodać cukier, jajka i ser wszystko razem zmiksować i podgrzać na małym ogniu, aż masa zacznie robić się rzadka. W misce wymieszać budynie z mąką i mlekiem. Powstałą bazę wlać do gotującego się sera. Gotować aż masa zacznie gęstnieć. Lekko przestudzić tak aby odparowała.

    Na blat miodowy wykładamy ciepłą masę i przykrywamy kolejnym blatem. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce. Przekładamy jabłka do garnka i smażymy na średnim ogniu. Gdy jabłka się zagotuja i puszczą sok wsypujemy galaretki i mieszamy do rozpuszczenia. Lekko studzimy następnie wykładamy na ciasto i przykrywamy trzecim blatem miodowym.


    Na wierzch ciasta kładziemy deskę i stawiamy obciążenie po to aby blaty ładnie się skleiły z masami.
    Czekolady rozpuszczamy z łyżką masła i łyżką mleka. I polewamy ciasto. Wstawiamy na godzinę do lodówki i później wyciągamy. Ciasto najlepsze jest na następny dzień.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Miód

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

4.5 (162 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Miodownik w polewie

To może cię zainteresować