Sernik gotowany przekładany plackami miodowymi

  • wyświetlono: 44160 |
  • dodany do książki kucharskiej: 38 |
  • polecenia: 1

Sernik gotowany przekładany plackami miodowymi z cynamonem, polany polewą z białej czekolady i posypany orzechami włoskimi. Pycha! Będzie idealne nie tylko na Boże Narodzenie :)

_Dagmara Wasinska
  • 60min

Składniki

Ciasto:
4 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
2 jajka
3 łyżki płynnego miodu
300 g masła
2 łyżeczki sody
1 łyżeczka cynamonu

Masa serowa:
1 kg zmielonego twarogu
200 g masła
2 jajka
1 cukier waniliowy
3/4 szklanki cukru
1 budyń waniliowy
1 łyżka mąki ziemniaczanej

Polewa:
150 g białej czekolady
5 łyżek mleka
150 g orzechów włoskich

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik gotowany przekładany plackami miodowymi

  • Sernik gotowany przekładany plackami miodowymi - gotowe ciasto z malaksera1. Ciasto: Wszystkie składniki ciasta zagniatamy. Można się w tym celu posłużyć malakserem a potem tylko chwilę ciasto ręcznie zagnieść aby było gładkie. Gotowe ciasto dzielimy na 3 jednakowe części. Każdą z nich wylepiamy dno blaszki o wymiarach 20 x 35 cm wyłożoną papierem do pieczenia. Tak przygotowane placki pieczemy po kolei ok. 15 minut w 200 stopniach i odstawiamy do ostudzenia.
  • Sernik gotowany przekładany plackami miodowymi - masa serowa2. Masa serowa: W dużym garnku roztapiamy masło, dodajemy ser i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy jajka oraz cukry, dokładnie mieszamy i całość zagotowujemy na średnik ogniu żeby się nie przypaliło. Kiedy zacznie bulgotać dodajemy mąkę z budyniem i energicznie mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Kiedy ponownie masa się zagotuje odstawiamy z palnika. Ciepłym serem przekładamy kruche placki i odstawiamy do wystygnięcia następnie wkładamy do lodówki najlepiej na noc.
  • 3. Polewa: czekoladę roztapiamy na parze i dokładnie mieszamy z mlekiem. Gotową polewą polewamy sernik i posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi. Smacznego :)

Porady

Zamiast cynamonu można dodać przyprawy do piernika.

Sprawdź też przepis na makowiec!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylazimacynamonorzechy włoskiesernikDesermiódświętadla dzieciciasto krucheboże narodzeniedo kawyMiodownikcoś słodkiegosernik gotowanyciasto z cynamonemplacek miodowyprzepis_miesiąca1000sernik na cieście kruchym
 

Komentarze

Podobne przepisy

Pokusa Pameli

Dodane przez: Futka

Pokusa Pameli - sernik przekładany

Dziś zapraszam na Pokusę Pameli...

sernik z sera gotowanego

Dodane przez: ekspert45

sernik gotowany

Sernik wygląda jak tort. Jest inny...

Sernik gotowany

Dodane przez: Darusia02

Sernik gotowany

Sernik gotowany na lekkim biszkopcie...

sernik gotowany

Dodane przez: Judytka

SERNIK GOTOWANY

jeden z moich ulubionych serników,...

Sernik gotowany

Dodane przez: dorota w

Sernik gotowany

Najlepsza wersja sernika gotowanego!...

Sernik przekładany ciastem makowym

Dodane przez: Karina253

Sernik przekładany ciastem makowym

Ciasto makowe w połączeniu z kawową...