Orzechowy miodownik z gotowanym serem
Dorota Wójcicka
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Miodowe ciasto przekładane gotowaną masą serową z chrupiącą warstwą orzechową czyli po prostu sernik gotowany z piernikiem ;) Ładnie się kroi i co najważniejsze - blaty piernikowego ciasta są miękkie zaraz po wystudzeniu masy serowej czyli po ok. 3 godzinach :) Robi się dość szybko bo czas pieczenia to zaledwie 15 minut! I mamy z głowy za jednym pieczeniem i sernik i piernik ;) Jest pyszne! Zapisuję do częstego wykorzystywania :)
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- ciasto:
450 g mąki pszennej
100 g cukru
100 g miękkiego masła
3 pełne łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki płynnego miodu
2 duże jajka
1 zaokrąglona łyżeczka sody
1 zaokrąglona łyżeczka proszku do pieczenia
1 czubata łyżeczka przyprawy do piernika
polewa orzechowa do jednego blatu ciasta:
250 g grubo siekanych orzechów włoskich
90 g cukru
80 g masła
3 łyżki miodu
masa serowa:
pół kg białego sera w kostce
1/2 szkl. cukru
1 budyń śmietankowy bez cukru
1 czubata łyżka mąki pszennej
20 g miękkiego masła
100 ml mleka
1 duże jajko
0 (0 ocen)
Orzechowy miodownik z gotowanym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wsypać mąkę, dodać resztę składników: cukier, miękkie masło, jogurt, płynny miód, całe jajka, sodę, proszek do pieczenia i przyprawę do piernika. Zagnieść jednolite ciasto. Podzielić na dwie równe części. Każdą z nich wyłożyć do blaszki o wymiarach 32x21 cm (wymiary spodu blaszki), wyrównać.
- 2. Jedno ciasto (bez polewy orzechowej) włożyć do piekarnika nagrzanego do 180C, piec 15-16 minut, do zrumienienia.
- 3. Na drugie surowe ciasto wyłożyć gorącą polewę orzechową, równomiernie rozprowadzić na całej powierzchni, włożyć do piekarnika nagrzanego do 180C, piec 15-16 minut.
- 4. Ostudzić oba blaty ciasta.
- 5. Do rondelka wyłożyć masło, miód i cukier, podgrzać do rozpuszczenia się masła. Wsypać posiekane orzechy, gotować ok. 3-4 minut. Gorącą masę wylać na jeden surowy blat ciasta.
- 6. Do miski wyłożyć biały ser w kostce, dodać resztęskładników: cukier, budyń w proszku, mąkę pszenną, miękkie masło, mleko i całe jajko. Zmiksować blenderem na jednolitą masę. Przelać na patelnię, mieszając doprowadzić do wrzenia, gotować do zgęstnienia ok. 1 minutę.
- 7. Gorącą masę serową wylać na blat ciasta miodowego ułożony w formie do pieczenia, wyrównać. Nałożyć blat ciasta z polewą orzechową, docisnąć. Odstawić do całkowitego wystudzenia, a potem do lodówki do schłodzenia.
- 8. Ciasto jest miękkie zaraz po całkowitym wystudzeniu czyli po ok. 3 godz.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Miodownik cytrynowo-orzechowy
Przepyszny świąteczny miodownik z aksamitnym kremem o delikatnej cytrynowej nucie i warstwą maślanych orzechów, całość komponuje się rewelacyjnie, smaki doskonale się uzupełniają, najlepszy na drugi lub trzeci dzień po upieczeniu gdy miodowe blaty zmiękną od kremu. Krem mimo, że cytrynowy wcale...
Komentarze