Miodowe Placuszki Z Jabłkami I Orzechami
Iwona Tiborska
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Uwielbiam piec słodkie placuszki z różnymi nadzieniami, dodatkami. Jesienią najczęściej z jabłkami, naszymi, polskimi. Placuszki smakują wtedy wyjątkowo, a dla jeszcze większego podbicia smaku jako słodzidła użyłam miodu oraz dodałam orzechy które bardzo fajnie chrupią podczas jedzenia :)
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na około 20 placuszków:
150 g mąki pszennej
150 ml mleka
2 jajka kl M (oddzielnie białka i żółtka)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
3-4 łyżki miodu
2 średniej wielkości jabłka
około 2 łyżki posiekanych niezbyt drobno orzechów (np. włoskich, laskowych)
kilka kropli esencji waniliowej
cukier puder do posypania placków
olej rzepakowy do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Miodowe placuszki z jabłkami i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Białka ubijamy na sztywno. Następnie dodajemy żółtka i miksujemy.
2. Teraz dodajemy połowę mąki z proszkiem do pieczeni oraz połowę mleka i mieszamy, po chwili dodajemy resztę mąki z mlekiem, esencję waniliową, miód i orzechy. Mieszamy.
3. Jabłka obieramy i kroimy w kostkę, dodajemy je do ciasta na sam koniec.
Na rozgrzanym oleju smażymy niewielkie placuszki na rumiano z obydwóch stron.
Gotowe obsypujemy cukrem pudrem i podajemy. Smacznego !!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze