Przekładane ciasto miodowe z orzechami

  • wyświetlono: 5803 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Proste miodowe ciasto z dużą ilością miodu i orzechów włoskich(pochodzących z własnej działki) – takie jakie uwielbia moja rodzina.

  • 60min

Składniki

Forma: 34x18 cm
Składniki ciasto:
3 szklanki mąki + do podsypania
200 g masła
2 łyżki płynnego miodu
1 łyżeczka sody
½ szklanki cukru
1 jajko
1 łyżka kwaśnej śmietany
Nadzienie:
1 szklanka marmolady(u mnie różanej)
3 łyżki kaszy manny
1 kostka masła
½ l mleka + 3 łyżki
½ szklanki cukru pudru
Kilka kropli olejku migdałowego
2 szklanki pokruszonych orzechów włoskich
2 kopiaste łyżki miodu
2 kopiaste łyżki masła
Tłuszcz do formy

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Przekładane ciasto miodowe z orzechami

  • 1. Wykonanie: na stolnicę przenieść mąkę, miód, jajko, sodę, masło, śmietanę – posiekać nożem składniki, zagnieść ciasto. Podzielić na 3 placki, rozwałkować na wymiar blachy, podsypując mąką. Blachę natłuścić, upiec placki na rumiany kolor- czas pieczenia 1 placka około 25 minut w temp. 180 stopni.
    Mleko zagotować, dodać kaszę mannę wymieszaną w niewielkiej ilości mleka(3 łyżki). Gotować około 3 minut, cały czas mieszać, wystudzić pod przykryciem. Masło utrzeć z ½ szklanki cukru pudru na puszystą masę, dodawać porcjami kaszę mannę, utrzeć jednolity krem. Na koniec dodać olejek migdałowy.
    Placki przełożyć – marmoladą, kremem. Na wierzchu rozsmarować tylko krem. 2 łyżki masła rozpuścić z 2 łyżkami miodu, dodać orzechy. Całość smażyć około 5 minut na wolnym ogniu. Lekko przestudzone wyłożyć na wierzch ciasta, delikatnie wciskając w krem. Schłodzić w lodówce przez całą noc, by ciasto zwilgło a krem zgęstniał.

Porady

1.zamiast marmolady można dodać powidła śliwkowe.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylaorzechymiód
 

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto przekładane jabłkami

Dodane przez: iziona

Ciasto przekładane z jabłkami

Ciasto czekoladowe, jabłka i bita...

Sernik miodowy gotowany z orzechami

Dodane przez: joanna30

Sernik miodowy (gotowany) z orzechami

Sernik smakuje obłędnie. Połączenie...

Piernikowo-miodowe ciasto z polewą czekoladową i orzechami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Piernikowo-miodowe ciasto z polewą czekoladową...

W tym roku orzechów jest wyjątkowo...

Ciasto miodowe z orzechami i kremem budyniowo-orzechowym

Dodane przez: jolao

Ciasto miodowe z orzechami i kremem budyniowo-orzechowym

Miodowe blaty, chrupiące orzechy,...

Ciasto miodowo-imbirowe z orzechami i jabłkiem

Dodane przez: ewaeu

Ciasto miodowo-imbirowe z orzechami i jabłkiem

Znika błyskawicznie i to dowód,...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Tort miodowy z orzechami

Smaczny tort, w którym roi się...