Miodowe pierniczki

  • wyświetlono: 2240 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Przepis na nie, przekazała mi dawno temu moja babcia.Piekę ja na każde święta, odpowiednio wcześniej, by zdążyły skruszeć i były jeszcze pyszniejsze. Dekorowanie upieczonych jużpierniczków możemy zlecić dzieciom - to wspaniała zabawa!

jola4311

Składniki

- 75 g masła lub margaryny,
- 250 g miodu,
- 125 g cukru,
- 500 g mąki,
- opakowanie przyprawy do piernika,
- kilka goździków,
- szczypta imbiru,
- łyżeczka cynamonu,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Miodowe pierniczki

  • 1. W rondlu topimy margarynę, dodajemy miód i cukier, rozpuszczamy na jednolitą masę. Zdejmujemy z ognia, studzimy i wlewamy do miski.
    Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia, przyprawą do piernika,
    cynamonem, imbirem i sproszkowanymi goździkami, wbijamy jajko, mieszamy i dodajemy do masy miodowej. Zagniatamy na jednolitą masę, formujemy kulę lub wałek, przykrywamy czystą ściereczką i pozostawiamy na ok. 2-3 godziny.
  • 2. Ciasto dzielimy na porcje, każdą z nich rozwałkowujemy na placek o grubości ok. 0,5 cm na oprószonym mąką blacie.
    Za pomocą foremek wycinamy pierniczki (jeżeli chcesz ozdobić pierniczkami
    choinkę, zrób w części z nich dziurkę za pomocą patyczka do
    szaszłyków).
    Pieczemy 15-20 minut w temperaturze 200 st.C, aż będą złocisto brązowe.
    Upieczone i ostudzone pierniczki odstawiamy na 2-3 tygodnie w szczelnie
    zamkniętym pojemniku, w suche i chłodne miejsce by skruszały.

Porady

Do dekoracji pierniczków można wykorzystać lukier (także ten kolorowy), polewę czekoladową, skórkę pomarańczową, orzechy i migdały, wiórki kokosowe oraz draże, lentilki, a nawet żelki. Ozdobione pierniczki świetnie wyglądają na choince lub jako dodatek do prezentu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babciimbircynamonmiódWigiliaświętadla dzieciprzyprawa do piernikaPierniczkiboże narodzeniekorzenne przyprawyświąteczne wypiekimikołajkiciasteczka na choinkeświateczne ciasteczkakulinarny prezentadwentpierniczki na choinkęciasteczka adwentowemiodowe pierniczkiciasta z miodemdekorowane ciasteczkaświąteczny czas
 

Komentarze

Podobne przepisy

Pierniki

Dodane przez: Bilcia

Pierniki

Pyszne pierniki na prawdziwym miodzie-...

pierniczki

Dodane przez: goshia

Pierniczki

Co to by była za święta bez pierniczków?...

image-0b2betk

Dodane przez: JulkaTomeczek

Pierniczki

Pierniczki zaraz po upieczeniu...

Pierniczki

Dodane przez: Agnieszka Rec

Pierniczki

Pierniczki to ciasteczka ,które...

pierniczki

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Pierniczki

Ciasto jest dojrzewające , przez...

Piernik

Dodane przez: bogusia82

Piernik

Bardzo szybki piernik , jest łatwy...