Meksykańska Salsa

Name: Meksykańska Salsa
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: Dla 4 osób
Ingredients: Czerwona papryka

Joanna Opatowska

1 godz.
Dla 4 osób
Średni

Joanna Opatowska

Idealny dodatek do ryżu i makaronu

1 godz.
Dla 4 osób
Średni

Składniki:

1 kg czerwonej papryki - 1 zielona papryka - 2 cukinie - 1/2 kg cebuli czerwonej - 3 łyżki soli -1 szklanka octu spirytusowego - 1.5 szklanki cukru - 1/2 l przecieru pomidorowego - łyżka słodkiej mielonej papryki - łyżka curry - pęczek pietruszki .

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sos meksykański

Meksykańska salsa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Warzywa myjemy, oczyszczamy z nasion. Kroimy w drobną kostkę,dodajemy 3 łyżki soli i odstawiamy na około 12 godzin. Po tym czasie odlewamy sok z warzyw . Gotujemy ocet, wsypujemy cukier, rozpuszczamy. Dodajemy warzywa i gotujemy na małym ogniu około 30 minut. Następnie dodajemy przecież pomidorowy, curry, mieloną paprykę, pieprz do smaku i pokrojony pęczek pietruszki. Całość gotujemy 10 minut . Gorącą salsę wkładamy do słoiczków i zakręcamy. Odstawiamy wieczkiem do dołu i pozostawiamy do wystygnięcia. Smacznego !

Porady

Ewentualnie można dla umocnienia smaku dodać chili.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czerwona papryka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Rozgrzewająca zupa z brukselki

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Meksykańska Wegetariańska Spotkanie rodzinne Duszenie Obiad

Podobne przepisy

4.46 (207 ocen)

Salsa meksykańska na zimę

Cynamonowy Pył Salsa meksykańska to fantastyczny dodatek do mięsa , wędlin lub nachosów . Zimą taki słoiczek nie tylko rozgrzeje , ale przypomni piękne słoneczne dni lata :)

4.5 (2 ocen)

Zdobywca nagrody

4.5 (2 ocen)

Zdobywca nagrody

Sałatka meksykańska

Ola1984 Idealna sałatka na imprezę, przyjęcie, rodzinną uroczystość czy posiłek do pracy :) Łatwa i ekspresowa w przygotowaniu. 10 min

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Meksykańska salsa na zimę

paolineczka Salsa nadaję się i do marynat, do sosów , bądź w zastępstwie za ketchup na kanapki. Salsa jest wyśmienita , mój mąż uwielbia kanapki posmarowane salsą.

4.64 (214 ocen)

Opublikowany w Magazynie

4.64 (214 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Sałatka meksykańska

Cukiereczek Sałatkę przygotowuję się zaledwie kilka minut, a smakuje rewelacyjnie, a to zasługa pysznego sosu majonezowo-ketchupowego i kolorowych warzyw 40 min