Dodane przez: Jola1977-1977
Sałatka meksykańska
- wyświetlono: 174658 |
- dodany do książki kucharskiej: 59 |
- polecenia: 4
Sałatkę przygotowuję się zaledwie kilka minut, a smakuje rewelacyjnie, a to zasługa pysznego sosu majonezowo-ketchupowego i kolorowych warzyw
Składniki
2 piersi z kurczaka,przyprawa do dań kuchni meksykańskiej,
1 puszka czerwonej fasoli,
1 puszka kukurydzy,
1 czerwona papryka,
1 por,
olej do smażenia,
SOS:
3 łyżki majonezu,
3 łyżki ketchupu,
sól,
pieprz
Sposób przygotowania przepisu:
Sałatka meksykańska
- 1.
Pierś z kurczaka drobno kroimy, oprószamy ją przyprawą do dań kuchni meksykańskiej i obsmażamy na patelni. Mięso wykładamy na papierowe ręczniki, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Kukurydzę i fasolę odsączamy. Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy ją w drobną kostkę. Pora (białą część) kroimy w cienkie paski.
Składniki sosu mieszamy ze sobą do uzyskania gładkiej konsystencji.
Do miski wkładamy składniki sałatki, mieszamy je z sosem i doprawiamy do smaku.
Smacznego :)
Porady
Sałatkę można podać od razu, jednak najlepiej smakuje następnego dnia, gdy składniki się przegryzą.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze