Zupa meksykańska z pulpecikami mięsnymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Sposób przygotowania
Do miesa mielonego ,dodajemy surowe jajko,bułke wcześniej namoczoną w wodzie,przyprawiamy do smaku.Formujemy małe kuleczki,obtaczamy w mące i smażymy na patelni.
Pieczarki kroimy w paseczki,a papryke i cebule w kostkę.
Do garnka wkładamy cebule,papryki pieczarki,dusimy na odrobinie oliwki.Po 25 minutach dodajemy kulki mięsne ,podlewamy wodą,by woda zakryła kulki,gotujemy na małym ogniu.Po około 25 minutach dodajemy sos meksykański i całośc gotujemy jeszcze około 10 minut i gotowe.Przed podaniem dekorujemy swieża natka , Smacznego:)
Komentarze