REKLAMA

Mazurek mleczno-maślany

wyświetlono: 670 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Na stole wielkanocnym nie może zabraknąć kolorowego, fantazyjnie udekorowanego mazurka. Przygotowanie go nie trwa długo, a dekorowanie to sama przyjemność :)

opublikowany: 03.04.2022
Udostępnij Pinterest
  • dla 6 osób
  • 30 min
  • Łatwy

Składniki:

  • kruche ciasto: 1,5 szklanki mąki 
    120 g masła
    pół szklanki cukru pudru
    2 żółtka
    2 łyżki śmietany 18 proc.
    masa: 300 g mleka w proszku (nie granulowanego)
    150 g mleka
    150 g masła
    3-4 łyżki cukru
    dodatkowo: 2 mandarynki
    kolorowe drażetki
    żurawina suszona
    kwiatki z opłatka
    migdały i płatki migdałowe
    masło i bułka tarta do formy
Ocena:

(średnia 4.67 z 3 głosów)

Kuchnia:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Jak zrobić Mazurek mleczno-maślany?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kruche ciasto: wszystkie składniki połącz, podziel na dwie części i chłodź godzinę w lodówce. Po tym czasie dno tortownicy lub formy na tartę ( o śr.26 cm) posmaruj masłem i wysyp bułką tartą. Dno formy wyłóż połową ciasta. Drugą część ciasta podziel na pół, rozwałkuj na dwa wałki, spleć ze sobą i obłóż boki formy. Kruchy spód piecz do zrumienienia ok.15-20 minut w 180 st. Wystudź.
  • 2. Krem: mleko zagotuj z cukrem, wystudź. Miękkie masło trzyj na puch, dodaj letnie mleko oraz mleko w proszku. Wymieszaj na gładką masę i wyłóż na spód wystudzonego, kruchego ciasta. Mandarynki obierz , poukładaj w rządku na kremie. Na około rozłóż drażetki, kwiatki z opłatka, zrób kwiatki z żurawiny, migdałów oraz płatków migdałowych.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: ewaeu ewaeu

Mazurek Wielkanocny

Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowanki, bo to miały być pisanki...:)

kategoria: Ciasta do kawy mazurek Desery ciastka opublikowany: 11.03.2017 | wyświetlono: 8402 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: mariola1972 gofry wytrawne (1 of 1)-9

Mazurek kajmakowy

ciasto bardzo kruche, masa kajmakowa i orzechy tworzą cudowne połączenie.

kategoria: Ciasta mazurek opublikowany: 11.01.2018 | wyświetlono: 1057 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE