Mazurek wielkanocny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło posiekać z mąką. Dodać cukier, przetarte przez sitko żółtka i wodę.
Zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części. Z jednej zrobić placek w kształcie elipsy, a z drugiej części brzeg ciasta - przełożyć ciasto do rękawa cukierniczego i powyciskać wzorki. Pieczenie ok 25 min- 180 stopni.
Po wystudzeniu, środek wypełnić lukrem ( cukier puder wymieszać z sokiem z cytryny i barwnikiem )
Jak zastygnie, ozdobić wg fantazji używając kolorowych cukrowych pisaków.
Wesołych Świąt.
Komentarze