MAZUREK
maggi79
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Mazurek to tradycyjne ciasto na Wielkanoc. Na delikatnym i kruchym spodzie, przełożony powidłami masą z kaszy manny.
Podaję przepis na mój ulubiony Mazurek, który piecze moja Mama.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- spód
2 jajka
½ kg mąki
3 łyżki miodu
2 łyżeczki sody oczyszczonej
¾ szkl. cukru
¾ kostki margaryny
1 słoiczek powideł
Wszystko wymieszać razem i dobrze wyrobić. Podzielić na 2 części i piec ok 15 min. Na złoty kolor w temp 180 stopni C.
Masa
½ l mleka
3 łyżki manny
¾ kostki margaryny
1 zapach
¾ szkl. cukru
Masę gotować 10 minut.
Polewa
¼ szkl.wody
½ kostki margaryny
½ szkl. cukru
3 łyżki kakao
Polewę gotować 10 min.
Wystaw ocenę:
4.41 (225 ocen)
Mazurek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na spód rozsmarować powidła, na to masa ,przykryć drugim ciastem i na to polewa, posypać migdałami , lub wiórkami kokosowymi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze