Maślana zupa szczawiowa z ziemniakami , makaronem i jajkiem
Jolanta Kuś
- 40 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Syta , bezmięsna , smaczna zupa szczawiowa , na szczawiu prosto z ogrodu :)
- 40 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 litry bulionu warzywnego
6 ziemniaków
2 marchewki
1 cebula
2 ząbki czosnku
około 400 g szczawiu
5 łyżek makaronu - ryż
4 łyżki masła
2 listki laurowe
1 gałązka lubczyku
4 łyżki śmietany - u mnie ukwaszona 15%
sól i czarny mielony pieprz do smaku
6 jajek ugotowanych na twardo
posiekany szczypiorek
Wystaw ocenę:
5 (8 ocen)
Zobacz również:
ZupyMaślana zupa szczawiowa z ziemniakami , makaronem i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Porady
Zupę można podać bez jajka :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tradycyjna zupa szczawiowa z jajkiem i ziemniakami
Tradycyjna zupa polskiej kuchni podawana z jajkiem i ziemniakami to obowiązkowa pozycja do przygotowania w sezonie wiosenno-letnim. Smak zupy szczawiowej to wspomnienie dzieciństwa, pobytu na wsi, wspólnego zrywania szczawiu i pierwszych kulinarnych rad babci.
Komentarze