Leczo z kiełbasą i cukinią
Przepis dnia
Klimecka
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Najlepsze z kiełbasą!
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
1 czerwona papryka
2 pomidory malinowe
1/3 średniej cukinii1/3 kiełbasy toruńskiej lub głogowskiej
1 łyżeczka czerwonej papryki w proszku
1 mała cebula
3 łyżki oleju lub oliwy z oliwek
Wystaw ocenę:
4.8 (5 ocen)
Zobacz również:
LeczoLeczo z kiełbasą i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Paprykę kroimy na mniejsze kawałki, podobnie pomidory.
Cukinię kroimy na półplasterki.
Kiełbasę kroimy na plasterki, a cebulę w kostkę.
Na tłuszczu podsmażamy w pierwszej kolejności cebulę z kiełbasę.
Gdy cebula będzie miękka, a kiełbasa delikatnie zrumieniona dodajemy paprykę.
Gdy papryka będzie półtwarda dodajemy cukinię i pomidory oraz paprykę w proszku.
dusimy, aż sos nieco zgęstnieje.
Możemy posypać do podania natką z pietruszki.
Porady
wybierz dobrej jakości paprykę
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Leczo z kiełbasą
Leczo z kiełbasą uwielbiam nie tylko za smak warzyw, których mamy teraz pod dostatkiem ale również za to, że szybko się je robi. Nam najbardziej smakuje ze świeżą bułeczką. Jak zrobić leczo z kiełbasą? To bardzo proste. Wszystkie składniki robią się praktycznie same w jednym garnku. Sprawdźcie przepis...
Komentarze