Kurczak po Araracku
Armi As
- 25 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Kiedy nie mam pomysłu na obiad i nie mam czasu na zbyt długie zastanowienie się nad tym co ugotować, wtedy zazwyczaj robię tę pyszną i prostą i bardzo szybką potrawę kuchni ormiańskiej o wdzięcznej nazwie „Kurczak po Aararacku”. Trzy składniki, troszkę przypraw i mamy super potrawę, przygotowanie której zajmuje tyko 25 minut
- 25 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300g filetów z piersi kurczaka
– 1 cebula średniej wielkości
– około 300- 350g pieczarek średniej wielkości
– 1 łyżeczka cynamonu
– sól i pieprz wg smaku
– 2 łyżki oliwy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak po araracku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę, pokrojoną w drobną kostkę zeszklić na mocno rozgrzanej oliwie. Kiedy cebula się zeszkli dodać mięso, pokrojone w nie za dużą kostkę, smażyć przez 5 minut, następnie dodać pieczarki pokrojone w sporą kostkę, sól, pieprz wg smaku i cynamon. Wszystko dokładnie wymieszać i smażyć przez około 10 minut. Podawać z ryżem w szafranie lub ziemniaczkami smażonymi, te dodatki najbardziej pasują do kurczaka po Araracku. Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze