Zapiekanka serowa z kolendrą

  • wyświetlono: 84 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam tę zapiekankę. Jest pyszna, prosta w przygotowaniu i idealnie nadaje się na obiad, kolację i śniadanie. Smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło jak i na zimno. Spróbujcie :)

Armine Asatryan
  • 6 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

– 1op ciasta filo
– 200g sera feta
– 100g twardej mozarelli
– 1 pęczek kolendry lub innej zieleniny wg smaku
– 2 ząbki czosnku
– 2 jajka
– 250ml mleka
– 2 łyżki oleju (u mnie rzepakowy)

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka serowa z kolendrą

  • 1. Sery zetrzeć na tarce na drobnych oczkach, dodać drobno posiekaną kolendrę, czosnek przeciśnięty przez praskę i wszystko dokładnie wymieszać. Jajka rozbełtać razem z mlekiem i olejem. Blachę wyścielić papierem do pieczenia. Pracując z jednym płatem ciasta (reszta pozostaje pod ściereczką, by nie wyschła), położyć go na macie silikonowej i przy pomocy pędzelka posmarować mieszanką jajeczną. Posypać serem, złożyć w harmonijkę i przenieść na blachę. W ten sam sposób postąpić z resztą płatów, składając jedną harmonijkę przy drugiej. Ułożone płaty polać resztą mieszanki jajecznej. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 20-25 minut.
    Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankaśniadaniekolacjaobiadwypiekifitciasto filopomysł na obiadfilozapiekanka serowa

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak z ryżem, ananasem, curry i kolendrą

Dodane przez: PolskaGotuje

Kurczak z ryżem, ananasem, curry i kolendrą

Prosty, ale go uwielbiam. Aromatyczny,...

zapiekanka

Dodane przez: monika016

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą, szpinakiem...

Niech nie zwiedzie Was ta skomplikowana...

Kotleciki z ciecierzycy z kolendrą z sosem pomidorowym

Dodane przez: Iwona75

Kotleciki z ciecierzycy z kolendrą w sosie...

Delikatne, bezmięsne kotleciki...

Karczek w aromatycznej marynacie

Dodane przez: Ola1984

Karkówka w marynacie z kolendrą i owocami...

Pyszne, rozpływające się w ustach...

ŻEBERKA PIECZONE NA OSTRO

Dodane przez: magdzia44448

ŻEBERKA Z CZOSNKIEM, OSTRĄ PAPRYCZKĄ I KOLENDRĄ

Pyszne, aromatyczne, soczyste w...

Pstrągi pieczone z porem i kolendrą

Dodane przez: Martyna1991

Pstrągi pieczone z porem i kolendrą

Pieczone pstrągi to prosty pomysł...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE