3 skrzydełka z kurczaka
200 g kaszy pęczak
1 marchewka
1 pietruszka
Kawałek selera i pora
Natka pietruszki
Sól pieprz do smaku
2 liście laurowe
Po 3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
Krupnik z kaszą pęczak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Skrzydełka opłukaj włóż do garnka zalej wodą i zagotuj. Zbierz szumowiny dodaj oplukaną kaszę, pokrojone warzywa i przyprawy. Gotuj do miękkości mięsa i kaszy.
Przed podaniem posyp pokrojoną natką pietruszki.
Komentarze