Krupnik na żeberkach
Krupnik na żeberkach / fot. StockFood
- 60 min
Krupnik na żeberkach to smaczna i pożywna zupa. Ponadto krupnik na żeberkach ma właściwości rozgrzewające. Wprost idealny posiłek na chłodniejsze dni. Krupnik na żeberkach to tradycyjna zupa, którą warto włączyć do swojego domowego jadłospisu. Oto przepis na pyszny krupnik na żeberkach.
- 60 min
Składniki:
- 400 g żeberek wieprzowych
400 g ziemniaków obranych
5 łyżek kaszy jęczmiennej
90 g marchewki obranej
80 g cebuli obranej
30 g korzenia pietruszki
2 listki laurowe
6 ziaren ziela angielskiego
sól, pieprz czarny, przyprawa uniwersalna- do smaku
zielona pietruszka, zielony koper
4.84 (225 ocen)
Krupnik na żeberkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Jarzyny myjemy, obieramy. Następnie kroimy w kostkę. -
-
-
-
-
-
Porady
Ugotowane mięso możemy obrać i wkroić do zupy krupnik na żeberkach lub przyrządzić z niego farsz, np.: do krokietów albo pierogów. Krupnik na żeberkach jest sycący i rozgrzewający. W sam raz na pierwszy głód. Krupnik z żeberkami to także idealne danie jednogarnkowe. Kaszę można zastąpić także ryżem. Krupnik na żeberkach doprawiamy zupę do smaku. Ważne, aby była przewaga czarnego pieprzu. Do zupy krupnik na żeberkach można wrzucić suszonego grzyba np.: borowika.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Notka redakcyjna
Jak ugotować krupnik na żeberkach?
Krupnik na żeberkach to zupa, która często łączy krupy kaszy jęczmiennej z pokrojonym w kostkę ziemniakiem. Ważne, aby mięso do zupy włożyć do zimnej wody i na małym ogniu doprowadzić do wrzenia wraz z przyprawami. Najczęściej korzysta się z ziela angielskiego, liści laurowych, cząbru, majeranku, ziaren czarnego pieprzu oraz jałowca. Tradycyjny krupnik na żeberkach korzysta z kaszy jęczmiennej, jednak można spróbować przepisu z kaszą orkiszową, kaszą pęczak, kaszą jaglaną lub pszenną kaszą bulgur. Podczas gotowania warto zwracać uwagę na czas potrzebny do przygotowania poszczególnych kasz.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPowiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze