Kotlety ziemniaczane
Iwona Tomasik
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Smaczne i łatwe w przygotowaniu kotlety ziemniaczane z gotowanych ziemniaków, to propozycja na smaczny jarski obiad.
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,5 kg ugotowanych ziemniaków
1 jajko
1 cebula
3 łyżki mąki
3 łyżki bułki tartej
Pęczek szczypiorku
Sól pieprz do smaku
Zioła prowansalskie
Dodatkowo
Olej do smażenia
Bułka tarta
Ulubiona surówka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Kotlety ziemniaczaneKotlety ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie.
Wystudź i przeciśnij przez praskę.
Cebulę obierz pokrój w kostkę i podsmaż na oleju na złoty kolor dodaj do ziemniaków.
Następnie dodaj jajko, mąkę, bułkę tartą, pokrojony szczypiorek, dopraw do smaku solą , pieprzem i ziołami prowansalskimi.
Wszystko dokładnie wymieszaj.
Z masy ziemniaczanej formuj okrągłe kotlety obtocz w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju na wolnym ogniu na złoty kolor z obu stron. Kotlety ziemniaczane podawaj z ulubioną surówką.
Porady
Do masy ziemniaczanej zamiast szczypiorku możesz dodać koperek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki gotowane
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Wegetariańska Andrzejki Halloween Spotkanie rodzinne Dzień dziecka Post Smażenie Drugie śniadanie Obiad Lunch Podwieczorek KolacjaPodobne przepisy
Komentarze