Kotlety ziemniaczane

  • wyświetlono: 3041 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 1

Pyszne jako samodzielne danie lub jako dodatek do dań głównych. Najchętniej zajadamy z sosem pieczarkowym lub z sosem z grzybów leśnych. Smaczny sposób na wykorzystanie ziemniaków pozostałych z poprzedniego obiadu.

Moje profilowe
  • 7 porcje
  • Łatwy

Składniki

500/600 gramów ugotowanych ziemniaków
1 jajko L
2 czubate łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 mała cebula
zielona pietruszka lub koperek
sól
pieprz
1 płaska łyżeczka majeranku
Bułka tarta do panierowania

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety ziemniaczane

  • 1. Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, jeżeli nie macie akurat takiej praski pod ręką można zetrzeć ziemniaki na tarce o najdrobniejszych oczkach.
    Cebulę pokroić w drobną kosteczkę i zrumienić na odrobinie masła, dodać do ziemniaków.
    Zieleninę siekamy drobno dodajemy do masy ziemniaczanej wraz z przyprawami, mąką i jajkiem.
    Masę dokładnie wyrabiamy i formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej.
    Smażymy na średnio rozgrzanym tłuszczu z każdej strony na złoty kolor.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ziemniakiplacki ziemniaczanekotlety ziemniaczanekotlety

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety rybne

Dodane przez: Mniam1

Kotlety rybno-ziemniaczane

Kotlety, które zasmakowały całej...

Kotlety ziemniaczane w waflu

Dodane przez: Patrycja33

Kotlety ziemniaczane w waflu

Szybkie i łatwe do zrobienia kotleciki...

Kotlety ziemniaczane z sałatą

Dodane przez: 2milutka

Kotlety ziemniaczane z sałatą

Te kotlety to mój pomysł na wykorzystanie...

Kotlety ziemniaczane

Dodane przez: anka1988

Kotlety ziemniaczane

Idealne na piątkowy obiad, najlepsze...

Kotlety

Dodane przez: JulkaTomeczek

Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Oto mój sposób na wykorzystanie...

Kotlety ziemniaczane ze szpinakiem

Dodane przez: czarrna

Kotlety ziemniaczane ze szpinakiem

Na obiad polecam kotlety ziemniaczane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE