Kotlety mielone z ogórkiem konserwowym otulone boczkiem
agarybak
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Bardzo smaczne kotlety w wersji pieczonej, z dodatkiem ogórka konserwowego i boczku.
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 g mięsa mielonego (u mnie z indyka)
1 kajzerka
pół cebuli
2 nieduże ogórki konserwowe
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
150 g boczku w plastrach
1 ząbek czosnku
1 jajko
mielona słodka i ostra papryka
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
3.2 (5 ocen)
Zobacz również:
Kotlety mieloneKotlety mielone z ogórkiem konserwowym otulone boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski przełóż mięso mielone, odciśniętą w mleku kajzerkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, oraz posiekaną natkę pietruszki. Wbij jajko, przypraw mieloną, słodką i ostrą papryką oraz solą i pieprzem. Wyrób na gładkie ciasto. Ogórki osącz z zalewy i przetnij na pół.
- 2. Ciasto podziel na cztery równe części. Na każdej kawałku mięsa, na środku, połóż połówkę ogórka i uformuj podłużny kotlecik. Każdy kotlecik owiń dwoma plasterkami boczku, po czym przełóż do naczynia do zapiekania. Piecz ok.30-35 minut w 180 st, do zrumienienia boczku. Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze