Kotlet schabowy z ananasem i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rozgrzej piekarnik do 170 stopni.
Mięso dokładnie rozbij tłuczkiem.Następnie dopraw solą, pieprzem i suszonym czosnkiem.
Na patelni dobrze rozgrzej smalec. Następnie rozbij jajko i bardzo dokładnie roztrzep.
Na drugi talerzyk wsyp bułkę tartą.
Kotlety schabowe obtocz w jajku a następnie w bułce tartej i ułóż na rozgrzanej patelni.
Smaż po około 5 minut z każdej strony .
Na kotletach ułóż plastry ananasa a na nich ser i włóż do piekarnika na 5 - 10 minut aż ser się rozpuści i lekko przyrumieni.Smacznego.
Komentarze