Kotlet schabowy z ananasem, żurawiną i serem

  • wyświetlono: 1727 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Czy wyobrażamy sobie nasze polskie menu bez kotleta schabowego? Przyznam szczerze, że ja miałabym z tym duży problem.Ile jednak można smakować jeden kotlet czasami trzeba odmiany który zaskoczy i głód ukoi.Dużo pomysłów miałam,ale najbardziej przypadł mi do smaku Kotlet schabowy z ananasem, żurawi

Paulina1507
  • 30min

Składniki

Składniki na 4 porcje :

4 kotlety schabowe
4 plastry ananasa z syropu
4 łyżeczki żurawiny
150g sera żółtego
sól
pieprz
olej
2 jajka
3/4 szkl. bułki tartej
pieprz cayenne
1 szkl. wody

Dodatkowo :

brytfanna z kratką

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlet schabowy z ananasem, żurawiną i serem

  • 1. Mięso myjemy, osuszamy i rozbijamy tłuczkiem.
    Oprószamy solą i pieprzem.
    Schładzamy w lodówce.
    Jajka rozkłócamy w jednej misce, do drugiej wsypujemy bułkę tartą.
    Panierujemy kotlety jajko – bułka.
    Smażymy na patelni na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
    Pozostały olej wlewamy do brytfanny wraz z wodą.
    Usmażone kotlety układamy na kratce w brytfannie.
    Na każdy kotlet kładziemy plaster ananasa, posypujemy startym na tarce o drobnych oczkach żółtym serem.
    Wierzch posypujemy pieprzem cayenne.
    Pieczemy przez 25 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180-190 st.C
    Podajemy na ciepło z łyżeczką żurawiny na środku w ananasie.
    Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsosertania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciemoj_niedzielny_obiadszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaschabananasŻurawinana słodkokotletychilipieprz cayenne

Komentarze

Podobne przepisy

schabowe ze serem

Dodane przez: anka1988

Kotlet schabowy ze serem

Dodatek sera żółtego wzbogaca smak...

KOTLET SCHABOWY Z JAJKIEM

Dodane przez: magdzia44448

KOTLET SCHABOWY Z JAJKIEM

Pyszne kotlety schabowe z jajkiem...

Schabowy z pieczarkami i serem

Dodane przez: czarrna

Schabowy z pieczarkami i serem

Zwykły schabowy w bardziej sytej...

Kotlet de volaille z serem i pieczarkami

Dodane przez: MonikaW

Kotlet de volaille z serem i pieczarkami

Kotlet de volaille z serem i pieczarkami....

Schabowy z cebulową panierką

Dodane przez: adamonika

Kotlet schabowy z cebulową panierką

Apetyczna odmiana klasycznego schabowego....

Kotlet schabowy z kością  ziemniakami i sałatką warzywną.

Dodane przez: weronika63

Kotlet schabowy z kością ziemniakami i sałatką...

Tradycyjny schabowy w panierce,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE