1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przetwory
  5. Konfitura prababci

Konfitura prababci

0 (0 ocen)

Konfitura do ciast

ANITA Sowińska

  • 60 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Idealna do deserów i ciast

  • 60 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 kg oczyszczonego arbuza
    4 jabłka
    2 gruszki
    10 dag wyluskanych orzechów włoskich
    1 cytryna
    10 dag suszonych fig
    1 kg cukru
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Przetwory Konfitury

Konfitura prababci - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Konfitura prababci 1. Oczyszczonego arbuza kroimy w kostkę. Gruszki i jabłka obieramy i pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy w ósemki. Cytrynę myjemy i razem że skórą kroimy w półplasterki. Wszystko razem dokładnie mieszamy, dodajemy połówki orzechów, całe suszone figi oraz cukier. Mieszamy i zostawiamy pod przykryciem do następnego dnia żeby owoce puściły sok. Na drugi dzień doprowadzamy do wrzenia i odstawiamy do wystudzenia. Czynnośc powtarzamy 2 krotnie. Przy trzecim razie owoce gotujemy około 5 minut. Gorące przekładamy razem z syropem do słoików, odwracamy denkiem do dołu. Nie pasteryzujemy.

Porady

Ilość owoców można dowolnie modyfikować ( figi zamienić na morele, orzechy włoskie na laskowe lub migdały) .ja wykorzystuję konfiture do pieczenia keksu, makowcow i babek oraz jako dodatek do lodów.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Sałatka z czarnego ryżu i kurczaka

Sałatka z czarnego ryżu, kurczaka i karmelizowanego ananasa
Sałatka z kurczaka

Walentynkowa sałatka z kurczakiem i buraczkami
Pączki jugurtowe z makiem

Pączusie jogurtowe z makiem
Ser ala ricotta

Domowy serek a la ricotta
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Europejska Wegańska Impreza Smażenie Podwieczorek

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

gołąbki

0 (0 ocen)

Gołąbki prababci

 paulina1818 Ten przepis ma około 100 lat , takie gołąbki się robiło. Mięso jadło się oszczędnie, więc okazuje się , że z jednej golonki wieprzowej kobiety robiły 2-3 obiady. Są pracochłonne, ale za to inne rodzaje niestety, mogą się przy nich schować. Przy ich wykonaniu były zaangażowane wszystkie kobiety w domu... 4 godz.

4.5 (193 ocen)

Amoniaczki prababci

4.5 (193 ocen)

Amoniaczki prababci

 Goszka To są ciastka mojego dzieciństwa! Najpierw robiła je prababcia , potem babcia a teraz wszystkie wnuczki. Bardzo kruche, długo się przechowują w kartonowych pudełkach. 60 min

4.99 (196 ocen)

konfirura

4.99 (196 ocen)

Konfitura z czarnej porzeczki

 Anitka0804 Warto mieć kilka słoiczków takiej zdrowej konfitury z czarnej porzeczki w swojej piwniczce, ja używam jej do ciast oraz do świeżego pieczywa jest przepyszna i zawiera mnóstwo witamin :) 1 godz. 10 min

0 (0 ocen)

Konfitura jagodowo miętowa

0 (0 ocen)

Konfitura jagodowo miętowa

 mysza75 Domowa konfitura z nutą mięty. Na zimę do herbaty albo do ciast idealna. Świeża mięta jest bardzo aromatyczna i tak samo będzie pachnieć nasza konfitura. Jagody zebrane przeze mnie w lesie , więc tym bardziej cieszą takie przetwory.

4.47 (197 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Konfitura paprykowa

4.47 (197 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Paprykowa konfitura

 dorota w Niezwykła konfitura, z papryki. Robiłam ją już kilka lat temu, potem o niej zapomniałam, teraz zrobiłam ją ponownie. Ma piękny czerwony kolor. W smaku ja wyczułam paprykę, może dlatego, że wiedziałam z czego jest zrobiona, ale nieświadome tego osoby nie mogły zgadnąć z czego ona jest :) 20 min

0 (0 ocen)

Konfitura z róży

0 (0 ocen)

Konfitura z róży

 Kuchnia Koloru Blond Konfitura z róży. Pachnąca latem i słońcem, zielenią trawy i ciepłym powietrzem. Po zamknięciu oczu i powąchaniu jej, przenosi nas do zupełnie innego wymiaru. Do zapachowego i smakowego raju :) Sama wreszcie zrobiłam użytek z wielkiego krzaka róży damasceńskiej rosnącej za domem :) Bardzo prosta... 45 min

To może cię zainteresować