1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Kluski
  5. KLUSKI ŚLĄSKIE

KLUSKI ŚLĄSKIE

5 (192 ocen)

image-1yd1ceh
  • 2 godz.

Dodatek do mięs, sosu grzybowego jak również dobrze smakują polane masełkiem.

  • 2 godz.

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
    25 dag mąki ziemniaczanej
    2 jajka
    sól
    masło do polania
    mąka do podsypania
Wystaw ocenę:

5 (192 ocen)

Zobacz również:

Kluski

Kluski śląskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Ziemniaki umyć, obrać, ugotować w osolonej wodzie.
    2. Tłuczkiem do ziemniaków utłuc.
    3. Ciepłe przepuścić przez praskę
  • image-1srht34 2. Do ciepłej masy ziemniacznej dodać jajka i mąke ziemniaczaną, wyrobić na gładką masę.
  • image-1go2bb5 3. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego, na środku zrobić wgłębienie.
  • 4. Wkładać do wrzącej osolonej wody, zamieszać. Gdy kluski wypłyną gotować jeszcze ok.2 minuty. Wyciagać łyżką cedzakową, polać roztopionym masłem lub innym tłuszczem.
    Podawać z sosem mięsnym lub grzybowym i surówką.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

test-KLUSKI ŚLĄSKIE w/g Magster Babcia Tereska
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Ciasto "Brzoskwiniowy sad"

Ciasto "Brzoskwiniowy sad"
Indyk faszerowany marynowany w zalewie solno- ziołowej

Indyk faszerowany marynowany w zalewie solno- ziołowej
Zalewa do indyka solno-ziolowa

Zalewa solno- ziołowa do indyka
Sernik z malinową pianka i fruzelina malinową

Sernik z malinową pianką
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska

Podobne przepisy

5 (194 ocen)

Kluski śląskie

5 (194 ocen)

Kluski śląskie

 rzelkazag Przygotowując je w tradycyjny sposób, mamy pewność, że będą smakować każdemu. 2 godz.

4.5 (176 ocen)

Kluski śląskie

4.5 (176 ocen)

Kluski śląskie

 Czarek Bardzo proste i szybkie w wykonaniu kluski śląskie. 2 godz.

4.99 (167 ocen)

Kluski śląskie

4.99 (167 ocen)

Kluski śląskie

 edytaha Wprawdzie przepisów na śląskie jest już mnóstwo i wszystkie prawie takie same, ale pozwolę sobie dołożyć jeszcze jeden

4.48 (191 ocen)

Kluski śląskie z mięsem mielonym

4.48 (191 ocen)

kluski śląskie

 danusia19671 Kluski śląskie z mięsem mielonym

4.97 (204 ocen)

kluski śląskie z gulaszem

4.97 (204 ocen)

Kluski śląskie z gulaszem

 Anitka0804 Uwielbiam dania mączne na różne sposoby czy z owocami czy z mięsem oba smakują pysznie. Dziś polecam kluski na słono z mięsem i sosem z dodatkiem pieczarek i czerwonej papryki. 1 godz. 20 min

5 (165 ocen)

Kluski śląskie.

5 (165 ocen)

Kluski śląskie

 weronika63 Proste i szybkie w wykonaniu kluski śląskie. Z podanego przepisu wychodzi około 60 klusek. 2 godz.

To może cię zainteresować