REKLAMA

Kaszotto z kurczakiem i fasolką

wyświetlono: 2621 | dodany do książki kucharskiej: 5 | polecenia: 0

Kaszotto z kurczakiem i mnóstwem świeżych warzyw: fasolki, pomidorków i cukinii to pyszne, zbilansowane danie, dostarczające wszystkich potrzebnych składników odżywczych. Idealne na zdrowy, pożywny obiad dla całej rodziny.

opublikowany: 07.10.2018
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 30 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 łyżki oliwy
    1/2 szklanki kaszy pęczak
    1 cebula
    500g piersi z kurczaka
    łyżka sosu sojowego ciemnego
    2 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego
    300 g zielonej fasolki szparagowej
    1 cukinia
    250g pomidorków koktajlowych
    sól, czarny pieprz, oregano, słodka papryka, cynamon
Ocena:

(średnia 4.5 z 199 głosów)

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Na dużej patelni podgrzać oliwę i wsypać kasze pęczak, chwilę podsmażyć. Cebulę pokroić w kostkę, dodać do kaszy i zeszklić.
    Pierś z kurczaka pokroić w niedużą kostkę i dodać na patelnię. Obsmażać aż mięso zmieni kolor. Następnie wlać gorący bulion i sos sojowy oraz dodać oregano i gotować pod przykryciem na małym ogniu około 10 minut. Fasolkę pokroić na kawałki, cukinię w kostkę. Warzywa dodać na patelnię, wymieszać i przykryć. Gotować jeszcze przez ok. 7 minut pod przykryciem, do miękkości kaszy i warzyw, raz po raz mieszając. Doprawić do smaku solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem, słodka papryka i cynamonem. Na koniec gotowania dodać pomidorki koktajlowe i podgrzewać aż zaczną się marszczyć i zmiękną (około 3 minuty). Serwować na ciepło.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: juchab juchab

Kaszotto jaglane z fasolką i kurczakiem

Proste danie, które zasmakuje każdemu,

kategoria: Dania główne opublikowany: 18.09.2017 | wyświetlono: 456 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: juchab juchab

Kaszotto z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne, smaczne, błyskawiczne:))

kategoria: Dania główne opublikowany: 16.06.2017 | wyświetlono: 1336 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE