Kąski z kurczaka w cieście

4.5 (177 ocen)

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Smaczne maleńkie kawałki kurczaka w cieście smażone w głębokim oleju, idealne jako przystawka na imprezę lub po prostu na obiad z frytkami i surówką. Ja proponuje podać z ulubionym sosem np. czosnkowym :) uwielbiam domowe fast' foody :) kąski świetnie smakują na ciepło jak i na zimno.

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 pojedynczy filet z kurczaka

    Ciasto:
    jajko
    1/2 szklanki mleka
    1 szklanka mąki
    1/2 łyżeczki soli
    2 łyżki przyprawy do gyrosa
    łyżeczka ostrej papryki chili

    Dodatkowo:
    olej do głębokiego smażenia

    Sosy:
    3 ząbki czosnku
    3 łyżki jogurtu greckiego
    1 łyżka majonezu
    łyżeczka ziół prowansalskich
    łyżeczka ketchupu
Wystaw ocenę:

4.5 (177 ocen)

Kąski z kurczaka w cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy na małe kostki.
  • 2. Składniki na ciasto przekładamy do miski i miksujemy. Kawałki kurczaka przekładamy do ciasta i mieszamy widelcem.
  • . 3. Olej rozgrzewamy przekładamy pojedyncze kawałki w cieście, smażymy na złoto w głębokim oleju. Osączamy na ręczniku papierowym.
  • 4. Sosy: Majonez z jogurtem mieszamy, czosnek przeciskamy przez praskę mieszamy wraz z ziołami. Do drugiej miseczki przekładamy 3 łyżki sosu czosnkowego i mieszamy z ketchupem. Odstawiamy do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Mięso Przyprawy Drób

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować