Dodane przez: Jola1977-1977
kąski z kurczaka w cieście naleśnikowym
- wyświetlono: 5978 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Obiad z gatunku tych, które posmakują wszędzie i każdemu, z sosem czosnkowym, frytkami, ziemniaczkami lub ryżem i surówką będą świetnym obiadem dla całej rodzinki.
30min PT30M
Składniki
2 większe filety z kurczakaciasto naleśnikowe:
2 jaja
0,5 szklanki mleka
1 szklanka mąki pszennej
3 szczypty soli
3 szczypty czarnego pieprzu
sos czosnkowy:
2 - 3 ząbki zmiażdżonego czosnku lub 3/4 łyżeczki suszonego
200 gramów kwaśnej śmietany 12% lub jogurtu greckiego
1 kopiasta łyżka majonezu
sól, czarny pieprz
2 szczypty cukru
nacierka do kurczaka:
ulubiona przyprawa do kurczaka
zmiażdżony czosnek, jeśli lubicie
Sposób przygotowania przepisu:
kąski z kurczaka w cieście naleśnikowym
- 1.
Kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy na mniejsze kawałki, lekko rozbijamy je tłuczkiem, nacieramy czosnkiem (opcjonalnie), posypujemy przyprawą, odstawiamy na parę godzin do lodówki (odstawiłam na całą noc).
Składniki sosu mieszamy ze sobą dokładnie, odstawiamy na godzinkę do lodówki.
Składniki na ciasto miksujemy na najszybszych obrotach, maczamy kawałki kurczaka.
Smażymy na złoto na rozgrzanym głębokim oleju, osączamy na ręczniku papierowym, podajemy :)
Podobne przepisy
Dodane przez: Margaretka28
Filet z kurczaka w cieście naleśnikowym z...
"Smaczna odskocznia" od pospolitych...
Dodane przez: Ocia2507
Filet z kurczaka w cieście naleśnikowo -...
Coś dla smakoszy łączenia smaków....
Dodane przez: mirelaj
Kotlety z piersią kurczaka w cieście naleśnikowym
Pyszne,soczyste i niekonwencjonalne...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze