kąski z kurczaka w cieście naleśnikowym

4.5 (147 ocen)

  • 30 min

Obiad z gatunku tych, które posmakują wszędzie i każdemu, z sosem czosnkowym, frytkami, ziemniaczkami lub ryżem i surówką będą świetnym obiadem dla całej rodzinki.

  • 30 min

Składniki:

  • 2 większe filety z kurczaka

    ciasto naleśnikowe:
    2 jaja
    0,5 szklanki mleka
    1 szklanka mąki pszennej
    3 szczypty soli
    3 szczypty czarnego pieprzu

    sos czosnkowy:
    2 - 3 ząbki zmiażdżonego czosnku lub 3/4 łyżeczki suszonego
    200 gramów kwaśnej śmietany 12% lub jogurtu greckiego
    1 kopiasta łyżka majonezu
    sól, czarny pieprz
    2 szczypty cukru


    nacierka do kurczaka:
    ulubiona przyprawa do kurczaka
    zmiażdżony czosnek, jeśli lubicie
Wystaw ocenę:

4.5 (147 ocen)

Kąski z kurczaka w cieście naleśnikowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy na mniejsze kawałki, lekko rozbijamy je tłuczkiem, nacieramy czosnkiem (opcjonalnie), posypujemy przyprawą, odstawiamy na parę godzin do lodówki (odstawiłam na całą noc).
    Składniki sosu mieszamy ze sobą dokładnie, odstawiamy na godzinkę do lodówki.


    Składniki na ciasto miksujemy na najszybszych obrotach, maczamy kawałki kurczaka.
    Smażymy na złoto na rozgrzanym głębokim oleju, osączamy na ręczniku papierowym, podajemy :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Marynata

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Marynowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować