1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. KAPUSTA CZERWONA WIGILIJNA

KAPUSTA CZERWONA WIGILIJNA

0 (0 ocen)

KAPUSTA CZERWONA WIGILIJNA

Nowa odsłona tradycyjnego dania,zapraszam:)

Składniki:

  • 350 g kapusty czerwonej
    2 ziela angielskie
    3 liście laurowe
    3 goździki
    2 ziarna jałowca
    1 litr wody
    320 g pieczarek
    1,5 cebuli
    1 ząbek czosnku
    3 suszone pomidory
    25 g żurawiny suszonej
    25 g rodzynek
    15 g oleju kokosowego
    1 łyżka sosu teryiaki
    Sok z 1/3 cytryny
    Sól do smaku
    1 łyżeczka pieprzu mielonego
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kapusta czerwona wigilijna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kapustę drobno poszatkować. Przełożyć do garnka, dodać liść laurowy,ziele angielskie,jałowiec i goździki. Zalać litrem wody i ugotować do miękkości ( kontrolować stan płynów, w razie konieczności dodać więcej niż jest w przepisie).
  • 2. W między czasie suszone pomidory i bakalie namoczyć ( każde w osobnym naczyniu). Cebulę i czosnek pokroić w cieknie plasterki. Zeszklić na oleju. Pieczarki pokroić w dużą kostkę i dodać do cebuli. Dusić do miękkości.
  • 3. Pomidory przed wrzuceniem do garnka pokroić w kostkę średniej wielkości. Dodać bakalie i dusić całość około 2 minuty. Następnie dodać ugotowanej kapusty i całość razem zagotować. Doprawić sosem teryiaki, solą i dużą ilością pieprzu. Zagotować, zdjąć z ognia. Na koniec doprawić sokiem z cytryny, wymieszać. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bakalie Czerwona kapusta

Inne przepisy tego użytkownika

Tort "Dzwonek"

Tort "Dzwonek"
Piernikowa chatka na święta

Piernikowa chatka na święta
Gofry

Gofry jogurtowo-drożdżowe z tartym jabłkiem
Łazanki z kapustą i mięsem z domowym makaronem

Łazanki z kapustą i mięsem z domowym makaronem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Boże narodzenie Wigilia

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Marynowana kapusta czerwona

0 (0 ocen)

Marynowana kapusta czerwona

 EwaW2910 Kapusta to warzywo które często gości w mojej kuchni w różnej postaci. Kupiłam piękna małą główkę czerwonej kapusty, z której części zrobiłam sałatkę do słoików wzbogaconą o przyprawy przywodzące wspomnienia pysznej kuchni śląskiej. Kapusta z takiego słoiczka to już prawie gotowa sławna sałatka z jabłkiem... 30 min

4.5 (178 ocen)

Kapusta Wigilijna z grzybami leśnymi

4.5 (178 ocen)

Kapusta Wigilijna

 Martyna1991 Kapusta z grzybami króluje na stole wigilijnym u mnie w rodzinie od zawsze. Nie wyobrażam sobie bez niej świąt Bożego Narodzenia. Mój mąż jest jej największym wielbicielem.

4.48 (191 ocen)

Kapusta wigilijna z grzybami

4.48 (191 ocen)

Kapusta wigilijna z grzybami

 Kasia84 Kapusta wigilijna z grzybami jest daniem bez mięsa. Można ją robić zawsze jednak w moim domu jest daniem typowo wigilijnym i postnym. Kapusta wigilijna z grzybami robiona jest tylko raz w roku. Jak ktoś lubi kwaskowe dania to polecam. 40 min

4.5 (177 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Kapusta wigilijna z fasolą i grzybami

4.5 (177 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Kapusta wigilijna

 joanna30 Kapusta wigilijna - jedna z tych potraw, na które czeka się cały rok. Nie może jej zabraknąć u nas na wigilijnym stole. 3 godz.

4.86 (170 ocen)

Zasmażana kapusta czerwona

4.86 (170 ocen)

ZASMAŻANA KAPUSTA CZERWONA

 DanusiaC Bardzo smaczna kapusta do obiadu. 40 min

4.96 (180 ocen)

4.96 (180 ocen)

Wigilijna kapusta z grzybami

 Brenia Jedno z tradycyjnych dań wigilijnych

To może cię zainteresować