Gulasz wieprzowy z dynią hokkaido i mleczkiem kokosowym

  • wyświetlono: 385 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Dynia w pełni zagościła w mojej kuchni , dziś na obiad będziemy jedli gulasz wieprzowy z dynią.z lekką nutą kokosa a to za sprawą mleczka kokosowego.

IMG_9922
  • 5 porcje
  • Średni

Składniki

łopatka wieprzowa bez kości około 1 kg.
papryka słodka mielona 1 łyżeczka
cebula biała 2 sztuki
listek laurowy
ziele angielskie
lubczyk świeży 1 gałązka
dynia hokkaido 1/2 sztuki około 1 kg.
mleczko koksowe 200 ml.
bulion warzywny 200 ml.
sól do smaku
pieprz kolorowy
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz wieprzowy z dynią hokkaido i mleczkiem kokosowym

  • 1. Dynię obrać i pokroić w kosteczkę .
  • 2. Mięso umyć , pokroić w kostkę ,oprószyć solą ,pieprzem i papryką ,odstawić na 1 godzinę .Cebulę obrać i pokroić w pióra , podsmażyć na oleju ,następnie dodać mięso ,całość podsmażyć .
  • 3. Podsmażone mięso przełożyć do garnka , dodać ziele i listek, mleczko kokosowe połączyć z bulionem , wlać do garnka i dusić po 30 minutach jak mięso będzie prawie miękkie dodać dynię i ponownie dusić .Na koniec doprawić .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

wieprzowinagulaszmleczko kokosoweDyniadanie na obiadobiadydynia hokkaido

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz wieprzowy z grzybami

Dodane przez: bogusia82

Gulasz wieprzowy z grzybami

W tym roku sezon grzybowy mamy...

gulasz

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Gulasz wieprzowy z warzywami i kaszą gryczaną

Bardzo lubię gulasze z dodatkiem...

Indyk curry z ananasem i mleczkiem kokosowym

Dodane przez: aicha1988

Indyk curry z ananasem i mleczkiem kokosowym

Aromatyczna, rozgrzewająca, orientalna...

Gulasz z dynią i gruszką

Dodane przez: AnetaJ

Gulasz z dynią i gruszką

To pożywny i aromatyczny gulasz...

GULASZ Z ŁOPATKI WIEPRZOWEJ

Dodane przez: LucyG

GULASZ Z ŁOPATKI WIEPRZOWEJ

Bardzo praktyczne sycące danie...

gulasz z szynki wieprzowej

Dodane przez: edytakkk

Gulasz z szynki wieprzowej

Taki gulasz zaserwował mi mąż gdy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE