Grzanki z pieczarkami i żółtym serem

  • wyświetlono: 564 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Smaczne grzanki z bułek grahamek nadzianych farszem pieczarkowo – serowym. Do podania na gorąco lub na zimno. Smakują z dodatkiem ketchupu, choć samodzielnie równie dobrze. Polecam na śniadanie, kolację lub na spotkanie ze znajomymi.

P10
  • 4 porcje
  • 35min
  • Łatwy

Składniki

4 bułki grahamki (4 x 70 g)
300 g oczyszczonych pieczarek
125 g żółtego sera
2 kopiaste łyżki posiekanego szczypiorku
1 kopiasta łyżka posiekanej mięty
2 jajka
½ - 1 łyżeczka całego kuminu (kminu rzymskiego)
sól do smaku
pieprz biały mielony do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Grzanki z pieczarkami i żółtym serem

  • Grzanki z pieczarkami i żółtym serem1. Kumin uprażyć w suchym rondelku, po czym utrzeć w moździerzu.
    Bułki przekroić w poprzek na pół i wyskubać miękisz. Pieczarki oraz żółty ser zetrzeć na grubych oczkach tarki jarzynowej i przełożyć do miski. Dodać miękisz bułek, wbić jajka, wsypać szczypiorek, miętę, kumin i przyprawy do smaku. Całość dokładnie wymieszać.
  • Grzanki z pieczarkami i żółtym serem2. Farsz nałożyć do połówek bułek. Bułki ułożyć w suchej formie do pieczenia (39 x 29). Piec 20 min (200 st. C).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkiprzystawkamiętażółty serszczypiorekśniadaniekolacjawegetariańskiena ciepłoimprezanadziewanezdrowefaszerowaneZapiekankiprosteszybkiena zimnopieczonetaniespotkanietostyorientalnekuminchrupiącekmin rzymskiaromatycznebiały pieprzbułka grahamkarumianeprzepis_miesiąca1000prażony

Komentarze

Podobne przepisy

Tartaletki z serem, boczkiem i suszonymi pomidorami

Dodane przez: aga3103

Tartaletki z serem żółtym, boczkiem i suszonymi...

Tartaletki to świetna przekąska...

Keks wytrawny z kurkami, szynką i żółtym serem

Dodane przez: Di bloguje

Keks wytrawny z kurkami, szynką i żółtym...

Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu,...

ser żółty z czarnuszką

Dodane przez: Ika 1961

Ser żółty z czarnuszką

Przepis stary, bo przeszło 25 letni...

Koperty z ciasta francuskiego z pieczarkami, boczkiem i serem

Dodane przez: monika016

Koperty z ciasta francuskiego z pieczarkami,...

Koperty z ciasta francuskiego z...

ser

Dodane przez: Kasja1986

Marmurkowy ser żółty z chili, pietruszką...

Uwielbiam domowy żółty ser. Dla...

SER ŻÓŁTY

Dodane przez: agus11013

SER ŻÓŁTY

Domowej roboty ser żółty doskonały...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE