Mięsne kule z marchewką i żółtym serem

  • wyświetlono: 704 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 1

Apetycznie rumiane i jednocześnie soczyste pieczone kule z mięsa indyczego, marchewki i żółtego sera. Świetnie dobrane przyprawy nadają pulpetom charakteru i pikanterii. Kule polecam jako dodatek do obiadu, na kanapki, a także ciepłą lub zimną zakąskę imprezową.

P10

Składniki

500 g mielonego mięsa z indyka
200 g obranej, ugotowanej marchewki (może być z rosołu)
125 g żółtego sera (np. Edamski)
2 łyżki posiekanej mięty
2 łyżki posiekanego koperku
2 jajka
2 – 3 łyżki bułki tartej
1 kopiasta łyżeczka przyprawy suszone pomidory z czosnkiem i bazylią
½ łyżeczki kurkumy
½ łyżeczki całych nasion czarnuszki
sól do smaku
pieprz biały mielony do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Mięsne kule z marchewką i żółtym serem

  • Mięsne kule z marchewką i żółtym serem1. Mięso przełożyć do miski. Dodać marchewkę oraz ser starte na grubych oczkach tarki jarzynowej.
  • Mięsne kule z marchewką i żółtym serem2. Wbić jajka, dołożyć zieleninę, wsypać przyprawę z suszonymi pomidorami, kurkumę i czarnuszkę, dodać bułkę tartą. Całość wymieszać, a na końcu doprawić do smaku solą i pieprzem.
  • Mięsne kule z marchewką i żółtym serem3. Z masy uformować 20 kulek, które ułożyć w formie(29 x 39) wyścielonej papierem do pieczenia.
  • Mięsne kule z marchewką i żółtym serem4. Piec 40 – 45 min (200 st. C). Podawać na ciepło lub na zimno.

Porady

Do przygotowania potrawy użyłam przyprawy suszone pomidory z czosnkiem i bazylią o następującym składzie – pomidory suszone płatki 62%, czosnek grys 24%, bazylia 5%, sól, oregano.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyz_roznych_stron_swiataprzystawkamiętapulpetyczosnekkurkumaklopsykoperekżółty seroreganomarchewkabazyliasuszone pomidorykotletyśniadaniemarchewkowekolacjaobiadna ciepłoimprezamięsnena zimnoserowepieczoneuroczystośćczarnuszkakuleziołowearomatycznesoczystebiały pieprzmięso mielone z indykarumianeprzepis_miesiąca1000z rosołu

Komentarze

Podobne przepisy

Kotleciki drobiowe z cukinią i żółtym serem

Dodane przez: szarak86

Kotleciki drobiowe z cukinią i żółtym serem

Pyszne i złociste kotleciki, które...

Krokiety z brokułem, jajkiem i żółtym serem

Dodane przez: szarak86

Krokiety z brokułem, jajkiem i żółtym serem

Pyszne i aromatyczne krokiety z...

Mięsna rolada z cukinią i marchewką

Dodane przez: AnetaJ

Mięsna rolada z cukinią i marchewką

Pyszna, prosta i tania do przygotowania,...

Kotleciki z marchewką nadziane serem żółtym

Dodane przez: Armi As

Kotleciki z marchewką nadziane serem żółtym

Dzisiaj było tak gorąco, że musiałam...

KROKIETY Z BROKUŁAMI I ŻÓŁTYM SEREM

Dodane przez: Cafe Babilon_Laura

KROKIETY Z BROKUŁAMI I ŻÓŁTYM SEREM

Przepyszne krokiety nadziewane...

Krokiety z pieczarkami i jajkiem

Dodane przez: aza26

Krokiety z pieczarkami jajkiem i żółtym serem

Coś na piątkową pokusę i nie tylko...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE