Krokiety z pieczarkami i serem żółtym.

Bardzo mięciutkie,podane z czerwonym barszczykiem są bardzo pyszne.

Dodane przez: BABECZKA 35

opublikowany: 28.11.2013

Zobacz galerię >

Dania główne krokiety Naleśniki Ser

2 godz.

Składniki:

Ciasto na naleśniki:
1 szklanka mleka
pół szklanki wody gazowanej
2 jajka
około 1 szklanka mąki pszennej
szczypta proszku do pieczenia
sól do smaku
Farsz:
pół kilo pieczarek
1 cebula
sól,pieprz
10 dag sera żółtego
Dodatkowo:
olej do smażenia
2 jajka do panierki
bułka tarta do panierowania

Ocena:

(średnia 5 z 179 głosów)

Sposób przygotowania:

Smażenie

Sposób podania:

Na ciepło

Posiłek:

Obiad

Sposób przygotowania:

1. Składniki na ciasto zmiksować,dać tyle mąki aby nie było zbyt rzadkie i gęste.Odstawić na pół godziny.Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i smażyć cieniutkie naleśniki .
2. Pieczarki obrać ,umyć i drobno pokroić,cebulę drobno pokroić i dodać do pieczarek.Dusić do miękkości na odrobinie oleju,przyprawić do smaku solą i pieprzem.Wystudzić.Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach i wymieszać z pieczarkami.Jajka roztrzepać i posolić.
3. Na upieczone naleśniki nakładamy farsz i składamy krokiety.
4. Panierujemy w jajku i bułce tartej.
5. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy krokiety z obu stron po kilka minut.

Porady

Krokiety możemy podać z czerwonym barszczem.

Dodaj do książki kucharskiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Sprawdź dania, które zawierają też: pieczarki ser żółty

Inne przepisy tego użytkownika

Makaron z tofu, pomidorami i oliwkami

Sernik z truskawkami, galaretką i bitą śmietaną

Zupa grochowa po mojemu

Leczo z cukinii z pieczarkami i kiełbasą

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: mariosylwia

Krokiety z pieczarkami i żółtym serem

:-) Gorąco polecam (-:

kategoria: Dania główne krokiety Naleśniki Ser opublikowany: 25.02.2016 | wyświetlono: 3154 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 0

Dodane przez: Słodko Słodka

Krokiety z Pieczarkami i Żółtym Serem

Krokiecik z Barszczykiem szczególnie zimą smakuje wybornie :-) Dziś testowałam nową metodę zwijania,którą podpatrzyłam na Instagramie ,krokiety są mniejsze takie na dwa gryzy,bardziej praktyczne dla dzieci i osób starszych.

kategoria: barszcz krokiety Naleśniki Ser opublikowany: 04.01.2019 | wyświetlono: 1484 Książki kucharskie: 9 | Polecenia: 0