Czosnkowy chleb - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W cieplym mleku rozpuszczamy drożdże i cukier, pozostawiamy na chwilę aź zaczną pączkować. Nastepnie wsypujemy makę, sól, dodajemy masło i jajka. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia na ok.1 godzinę.
2.Na nadzienie mieszamy stopione masło z pietruszką i połową sera.
Ciasto rozciagamy na wysypanej stolnicy na kształt prostokąta. Smarujemy je połową nadzienia i z dwóch stron rolujemy do środka.
3.Następnie przekładamy do wysmarowanego naczynia do zapiekania, smarujemy resztą masła i posypujemy serem.
Pieczemy ok.50 minut w temp.200 stopni.
Komentarze