Ekspresowy chleb na jogurcie

  • wyświetlono: 12729 |
  • dodany do książki kucharskiej: 16 |
  • polecenia: 0

Pyszny, ekspresowy w przygotowaniu chleb na jogurcie bez wyrastania i zagniatania, to idealna baza na pyszne śniadanie czy kolacje.

Ola1984
  • 15 porcje
  • 100min
  • Łatwy

Składniki

500 g mąki pszennej
250 ml ciepłej wody
250 g jogurtu naturalnego
50 g świeżych drożdży
2 łyżeczki cukru
1 1/2 łyżeczki soli
Dodatkowo:
1/2 łyżki granulowanego czosnku
1/2 łyżki ziół prowansalskich
2 łyżki łuskanych ziaren słonecznika
1 łyżka czarnuszki (do posypania)

Sposób przygotowania przepisu:

Ekspresowy chleb na jogurcie

  • 1. Drożdże mieszamy w ciepłej wodzie z dodatkiem cukru i łyżki mąki. Odstawiamy w ciepłe miejsce do podrośnięcia na około 5 minut. Mąkę mieszamy z solą, ziołami, czosnkiem i słonecznikiem. Wlewamy jogurt i podrośnięte drożdże. Mieszamy łyżką, do połączenia się składników. Całość wlewamy do wysmarowanej olejem keksówki (30 cm x 10 cm). Wierzch chleba posypujemy czarnuszką. Wstawiamy do zimnego piekarnika i nastawiamy temperaturę na 180 stopni (grzałka dolna). Pieczemy 1 godz i 30 minut. Po upieczeniu chleb wykładamy na kratkę do ostygnięcia. Przechowujemy zawinięty w lnianą ściereczkę.

Porady

Do chleba można dodać ulubione zioła lub (jeśli planujecie podać chleb ze słodkimi dodatkami) całkowicie zrezygnować z dodatku ziół i czosnku.
Do chleba (oraz na wierzch) można także dodać inne ziarna np. sezam, pestki dyni lub mak.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czosnekjogurtchlebmąkadrożdżekanapkiśniadaniedla dziecizioła prowansalskiekolacjaziołasłonecznikpieczywodomowekolacjepiknikczarnuszkaśniadaniachleby

Komentarze

Podobne przepisy

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Drożdżowe bułeczki na jogurcie

-Co będziesz jadł, wędlinkę, serek?-Nie,...

Bułki na jogurcie greckim

Dodane przez: anemon

Bułki na jogurcie greckim

Jeśli ktoś nie ma doświadczenia...

Chleb na drożdżach ekspresowy

Dodane przez: LucyG

Chleb na drożdżach ekspresowy

Raz od czasu czy tez częściej warto...

Przepis na bułeczki pszenne na jogurcie

Dodane przez: Annie_Ka

Bułeczki pszenne na jogurcie

Pyszne, domowe bułki.

xxx

Dodane przez: capri

bułeczki na słodkim jogurcie

Te bułeczki to wynik mojego eksperymentu,...

Chrzanowe mini chlebki na jogurcie

Dodane przez: Martyna1991

Chrzanowe mini chlebki na jogurcie

Drożdżowe, małe chlebki o delikatnym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE