REKLAMA

Ekspresowy chleb na jogurcie

wyświetlono: 14658 | dodany do książki kucharskiej: 16 | polecenia: 0

Pyszny, ekspresowy w przygotowaniu chleb na jogurcie bez wyrastania i zagniatania, to idealna baza na pyszne śniadanie czy kolacje.

opublikowany: 03.05.2017
Udostępnij Pinterest
  • więcej niż 10 osób
  • 1 godz. 40 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 500 g mąki pszennej
    250 ml ciepłej wody
    250 g jogurtu naturalnego
    50 g świeżych drożdży
    2 łyżeczki cukru
    1 1/2 łyżeczki soli
    Dodatkowo:
    1/2 łyżki granulowanego czosnku
    1/2 łyżki ziół prowansalskich
    2 łyżki łuskanych ziaren słonecznika
    1 łyżka czarnuszki (do posypania)
Ocena:

(średnia 4.5 z 168 głosów)

Kuchnia:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże mieszamy w ciepłej wodzie z dodatkiem cukru i łyżki mąki. Odstawiamy w ciepłe miejsce do podrośnięcia na około 5 minut. Mąkę mieszamy z solą, ziołami, czosnkiem i słonecznikiem. Wlewamy jogurt i podrośnięte drożdże. Mieszamy łyżką, do połączenia się składników. Całość wlewamy do wysmarowanej olejem keksówki (30 cm x 10 cm). Wierzch chleba posypujemy czarnuszką. Wstawiamy do zimnego piekarnika i nastawiamy temperaturę na 180 stopni (grzałka dolna). Pieczemy 1 godz i 30 minut. Po upieczeniu chleb wykładamy na kratkę do ostygnięcia. Przechowujemy zawinięty w lnianą ściereczkę.

Porady

Do chleba można dodać ulubione zioła lub (jeśli planujecie podać chleb ze słodkimi dodatkami) całkowicie zrezygnować z dodatku ziół i czosnku. Do chleba (oraz na wierzch) można także dodać inne ziarna np. sezam, pestki dyni lub mak.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Krystyna32 zdjecie11

Pancakes na jogurcie

Proste i szybkie do przygotowania, idealne na śniadanie.

kategoria: pancakes Placki opublikowany: 12.04.2018 | wyświetlono: 65777 Książki kucharskie: 12 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE