Ciasto cytrynowe na waflach
Diana Kołodziej
- 1 godz. 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Super szybkie ciasto. Idealne dla dzieci jaj i dorosłych. Wspaniale sprawdzi się na każdej uroczystości i pikniku.
- 1 godz. 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki
Ciasto kakaowe:
20 dkg margaryny
25 dkg cukru pudru
2 cukry waniliowe
4 całe jajka
1 duża łyżka kakao
25 dkg mąki pszennej
5 dkg mąki ziemniaczanej
2 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej
Masa cytrynowa
750 ml śmietany kwaśnej
3 galaretki cytrynowe
400 ml wody
1/2 ciasta kakaowego
Dodatkowo:
2 płaty wafla
konfitura z czarnej porzeczki
Wystaw ocenę:
5 (158 ocen)
Ciasto cytrynowe na waflach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie:
Margarynę utrzeć z cukrem pudrem, dodać żółtka, kakao, mąkę pszenną, ziemniaczaną, oraz cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Z białek ubić pianę i wymieszać z ciastem. Piec ok. 40 minut w piekarniku w 180 stopniach celcjusza. Wystudzić i przeciąć na pół.
Masa cytrynowa Zimną śmietanę ubijać ok 5 minut. 3 galaretki cytrynowe rozpuścić w 400 ml gorącej wody, ostudzić i dodać do śmietany, na koniec dodać pokruszoną połowę ciasta kakaowego.
Wykonanie
Oba wafle przyciąć do rozmiaru formy ciasta. Pierwszy wafel smarujemy konfiturą z czarnej porzeczki kładziemy ciasto kakaowe, na to wylewamy masę cytrynową z pokruszonym ciastem kakaowym wkładamy do lodówki do stężenia, na koniec drugiego wafla smarujemy konfiturą z czarnej porzeczki i przykładamy nim masę cytrynową.
Porady
Ciasto kakaowe najlepiej upiec dzień wcześniej, wtedy ciasto lepiej się kruszy do masy cytrynowej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
WafleInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Snickers na waflach
Przepis na ten smakołyk jest u mnie w domu już od kilku lat. Niestety zupełnie o nim zapomniałam a szkoda bo wszyscy bardzo go lubimy. Jest łatwy i nie wymaga pieczenia. Zawsze pierwszy znika ze stołu, spośród innych słodkości :) Wafelki świetnie sprawdzą się również jako słodka przekąska do szkoły...
Ciasto mega cytrynowe
Orzeźwiające, piaskowe, mega cytrynowe , puszyste, jedno z moich ulubionych ciast pieczonych bez okazji, pasuje zarówno na wielką imprezę jak i do kawy z przyjaciółmi. Jednym słowem łatwa klasyka która zawsze wychodzi i nie potrzebuje wielkich umiejętności. Mój ideał ciasta bez kremu.Polecam!
Komentarze