Pyszne ciasto z borówkami

  • wyświetlono: 165 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Ciasto jest idealne na upalne dni. Połączenie biszkoptu, budyniu z nutką olejku migdałowego, borówek i galaretki agrestowej sprawia ,że ciasto jest cudowne i lekkie w smaku.

anaid123
  • 20 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Biszkopt brytfanka 25x42
5 jajek
10 dkg mąki pszennej
10 dkg mąki ziemniaczanej
20 dkg cukru kryształu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 łyżek stołowych wody
2 łyżki octu

Masa:
1/2 litra mleka
1 duży budyń śmietankowy
2 czubate łyżki mąki pszennej
1 cukier waniliowy
4 łyżki cukru pudru
kilka kropli aromaty migdałowego
1 i 1/2 kostki masła

Dodatkowo
50 dkg borówek
3 galaretki agrestowe

Sposób przygotowania przepisu:

Pyszne ciasto z borówkami

  • 1. Biszkopt
    Białka ze szczypta soli ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, żółtka ubijamy na puch, następnie dodajemy ocet z wodą i na koniec wymieszane obie mąki z proszkiem do pieczenia - wszystko robimy mikserem. Pieczemy ok 20 minut w temp. 180 stopni
    Budyń
    Mleko, budyń, mąka, cukier waniliowy wszystko dobrze zmiksować, postawić na ogień i cały czas mieszając ugotować gęsty budyń .
    Masło utrzeć z cukrem pudrem, porcjami dodać ostudzony budyń i kilka kropli aromatu migdałowego.
    Galaretki rozpuścić w 500 ml gorącej wody.
    Wykonanie:
    Biszkopt - masa - borówki- galaretka

Porady

Zamiast borówek możemy użyć innych owoców sezonowych np malin, jagód.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

galaretkamasa budyniowapodwieczorekborówkiciasto z borówkami

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z borówkami i kruszonką

Dodane przez: kuchnia ani

Ciasto z borówkami i kruszonką

Sezon na borówki już się rozpoczął...

image-0apyhvv

Dodane przez: joanna1974

Szybkie ciasto z borówką

Ciasto jest bardzo puszyste, borówki...

Galaretkowe ciasto z borówkami

Dodane przez: Mała_Mi

Galaretkowe ciasto z borówkami

Bardzo proste i smaczne ciasto...

Ciasto z borówkami

Dodane przez: Bo-Bożena

Ciasto z borówkami

Puszyste biszkopty, aksamitna masa,...

Odwrócone ciasto z borówkami

Dodane przez: Anyzkowo

Odwrócone ciasto z borówkami

pyszne i ekspresowe

Ucierane z borówkami i kruszonką

Dodane przez: Bo-Bożena

Ciasto ucierane z borówkami i kruszonką

Szybkie ucierane ciasto z borówkami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE