WILGOTNE CIASTO CYTRYNOWE

Wilgotne ciasto cytrynowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Przygotowałam składniki.
• 2. Zacznijmy od masła i cukru. Utarłam masło z cukrem.
• 3. Wbiłam żółtka.
• 4. Cały czas ucierając dodawałam kolejne składniki: olej,
• 5. alkohol,
• 6. sok z cytryny,
• 7. proszek do pieczenia,
• 8. skórkę z cytryny,
• 9. wiórki kokosowe
• 10. i mąkę pszenną przesianą przez sitko.
• 11. Białka ubiłam na sztywną pianę.
• 12. Dodałam ją do ciasta
• 13. i delikatnie wymieszałam.
• 14. Formę do pieczenia o średnicy 26 cm wysmarowałam masłem i posypałam bułką tartą.
• 15. Przełożyłam do niej ciasto.
• 16. Wstawiłam do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i piekłam przez 40 minut.
  
  
  W czasie gdy się piekło, przygotowałam lukier.
  
  Do miseczki wsypałam cukier puder.
• 17. Wlałam do niego sok z cytryny
• 18. i sok z pomarańczy.
• 19. Tak przygotowanym lukrem nasączyłam upieczone i gorące jeszcze ciasto.
• 20. Smacznego!