Smaczne i sycące danie chłopski garnek z kurczakiem, ja zamiast tradycyjnie kiełbasy dodałam kurczaka i wyszło bardzo smaczne danie.
15 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
2 filety z kurczaka
800 g ziemniaków
0,5 główki białej kapusty
1 papryka czerwona
Sól pieprz do smaku
Majeranek, tymianek, bazylia do smaku
2 liście laurowe
Po 3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
Olej
Natka pietruszki
Przyprawa do kurczaka
Chłopski garnek z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety opłukaj osusz i pokrój w kostkę, posyp przyprawą do kurczaka.
Ziemniaki i paprykę również pokrój w kostkę.
Kapustę poszatkuj
W garnku rozgrzej olej i podsmaż kurczaka około 5 minut. Dodaj ziemniaki, kapustę, paprykę i przyprawy.
Całość zalej wodą lub bulionem.
Zaloguj i duś pod przykryciem około 30 minut do miękkości ziemniaków od czasu do czasu mieszając. Przed podaniem posyp natką pietruszki.
Komentarze