Burgery z ciecierzycy i brokułów

  • wyświetlono: 491 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Lekkie ale sycące kotleciki z ciecierzycy i brokułów. Można podać na obiad z surówką, a można też podać w bułce (koniecznie domowej) z warzywami i sosem czosnkowym

Alex M

Składniki


300 g ugotowanej ciecierzycy
300 g obgotowanego brokułu
1 por
1 jajko
1 łyżeczka czubricy zielonej
2 łyżki bułki tartej
Do podania:
Bułki
Sos czosnkowy/keczup
Sałata lodowa, pomidor, ogórek

Sposób przygotowania przepisu:

Burgery z ciecierzycy i brokułów

  • 1.
    Wystudzoną ciecierzycę zmielić w maszynce do mięsa razem z posiekanym porem.

    Wystudzony, dobrze osączony z wody brokuł podzielić na mniejsze różyczki i również zmielić w maszynce.

    Dodać jajko i zieloną czubricę, wsypać bułkę tartą i wyrobić dobrze masę. Odstawić na 10 minut.

    Łyżką nabierać porcje masy, formować płaskie kotleciki. Kłaść na gorący grill elektryczny.

    Gorące kotleciki podawać w grillowanej bułce z warzywami i sosem czosnkowym

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

brokułytania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodyciecierzycaGrillwegeburgery

Komentarze

Podobne przepisy

BURGERY Z ŁOSOSIA I SZPINAKU

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

BURGERY Z ŁOSOSIA I SZPINAKU

Burgery z łososia i szpinaku, z...

image-1kmp8sa

Dodane przez: SłodkiZapachMalin

burgery wołowe z frytkami i krążkami cebulowymi

Domowa bułka z sezamem, pyszna...

Curry z kabaczka i ciecierzycy

Dodane przez: MonaLiza

Curry z kabaczka i ciecierzycy

Pikantny i aromatyczny kabaczek...

Potrawka z ciecierzycy i kurczaka

Dodane przez: fuzja

Potrawka z kurczaka i ciecierzycy

Przymierzam się do zredukowania...

Wegańskie burgery z soczewicy i pieczarek

Dodane przez: zima1982

Wegańskie burgery z soczewicy i pieczarek

Szybkie i proste wegańskie kotlety

Z kaszy i brokułów

Dodane przez: RedakcjaPP

Z kaszy i brokułów

Jestem uczennicą technikum żywienia....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE