Babeczki red velvet z bitą śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.ciasto-Przygotowac matę silikonowe do babeczek. Powkładać tam papilotki. Zmiksować jajka z cukrem i miękkim masłem. Przesiać mąkę z sodą i kakao do masy jajecznej. Miksować dolewając, maślankę rozmieszaną z barwnikiem. Przelać do dzbanka i ponalewać do papilotek.
2.Piec ok. 22-25 min. w 175*C.
3.rozetki- Śmietankę zmiksować z kremem i przełożyć do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką. Zrobić rozetki na górze każdej babeczki.
4.posypka- 1 babeczkę rozdrobnić w blenderze na żwirek. Posypać rozetki.
Komentarze